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このページでは中山駅周辺にある日本食のレストランを紹介しています。日本食はヘルシーな料理として世界的に知られています。日本食が外国でよく食べられるようになったきっかけは、１９７７年頃にアメリカで起こった日本食ブームです。健康志向が高まり、一部のグルメ志向の人々や高所得者層の間で、日本食レストランで寿司を食べるライフスタイルが流行しました。今ではアメリカやアジア諸国、ヨーロッパ、ロシアや中東などの世界各地に日本食レストランが見られます。代表的なメニューは、カリフォルニアロールなどのアメリカ式の巻寿司や鉄板焼き、チキンテリヤキ、ラーメンやカレーライスなど。様々な食文化を組み合わせたフュージョン料理にも日本食は取り入れられており、多彩なアレンジによる美食が楽しめます。
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中山駅周辺
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中山駅周辺 - 日本食
台湾でお手頃“鰻”を堪能 肥前屋というなんとも日本の名前のようなお店で出される料理はなんと「鰻」。中華料理に飽きてしまったらこんなお店に立ち寄りたくなる。鰻の価格は高騰しており、日本で食べるのも贅沢な品になってきているが、ここのお店は手ごろな値段で鰻を堪能できるところが魅力。一度試しに行ってみたくなるお店です。
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