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このページではアジアにある日本食のレストランを紹介しています。日本食はヘルシーな料理として世界的に知られています。日本食が外国でよく食べられるようになったきっかけは、１９７７年頃にアメリカで起こった日本食ブームです。健康志向が高まり、一部のグルメ志向の人々や高所得者層の間で、日本食レストランで寿司を食べるライフスタイルが流行しました。今ではアメリカやアジア諸国、ヨーロッパ、ロシアや中東などの世界各地に日本食レストランが見られます。代表的なメニューは、カリフォルニアロールなどのアメリカ式の巻寿司や鉄板焼き、チキンテリヤキ、ラーメンやカレーライスなど。様々な食文化を組み合わせたフュージョン料理にも日本食は取り入れられており、多彩なアレンジによる美食が楽しめます。
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さいたま - ランチ,伝統料理・民族料理,日本食,イタリアン,フレンチ,ステーキ・ハンバーグ
さいたま市浦和区にある北浦和で、絶品ランチが食べられるおすすめのお店を13店舗選んでご紹介します。北浦和にはJR北浦和駅があって、駅の周辺には数多くの飲食店が建ち並んでいます。ここでは国の登録文化財の建物で本格的「会席料理」が食べられるお店や、名物の「まぜそば」がトッピング自由に楽しめるお店など、様々な人気店を取り上げています。最近は国際化の波が高まってきていて、中国料理や韓国料理の他にもタイ料理やインド料理などのお店もよく目にするようになっています。これらの海外料理店にも、今後注目していく必要がありそうです。北浦和でのランチ選びの参考にしてください。
香港 - ラーメン
日本を離れて香港、時には日本食が恋しくなるのではないでしょうか？しかし、こちら香港では間に合わせの日本食ではなく、美味しいに日本食が召し上がれるお店が存在しているのです。さっそくご紹介いたしましょう。先ずは、地元の方もお勧めのお寿司屋さんや、本場の味ともいえる濃厚なとんこつラーメン、可愛いシロクマが目印のカレー屋さんなど、美味しく頂けるお店ばかりです。時には日本への思いをはせながら、異国の国、香港で日本食を味わってみてはいかがでしょうか？
バンコク - 居酒屋
日本人在住者の多くがスクンビットエリアのバンコクの日本人街と言われているプロンポン界隈やトンロー地区に暮らしています。日本語と少しの英語だけで生活できるので、タイ語が話せなくてもあまり心配は要りません。 日本人街というだけあり、日本食レストランや日本食材を扱うスーパーマーケット、日本人学校、幼稚園、日本人経営の美容室、日本語が通じる病院や薬局、クリーニング店など、日本人が日常生活を送る上で欠かせないインフラがすべて整っています。そんな現地在住日本人も大満足のおすすめの日本居酒屋5選を紹介いたします。なお、日本食レストランでの食べ物や飲み物は安めの価格設定ですが、値段変動があるので注意ください。
周辺スポット
プーケット - 日本食
美しい海に囲まれたプーケット。綺麗なビーチでダイビングなどのマリンスポーツや、手ごろな値段で体験できるエステなどを目的に、多くの観光客が訪れます。しかし、プーケットには観光客だけではなく、プーケットに住んでいる日本人も存在しているのです。 こちらでは、プーケット在住の日本人がおすすめする、日本食レストランを紹介しています。日本独特の定食や丼物は、もちろんお寿司まで！タイの人さえ大満足のできる、日本食レストランとなっています。
周辺スポット
セブ島 - 日本食
短期滞在の観光客でも、つい立ち寄ってしまいたくなる日本食レストラン。ましてやセブに住む日本人の人にとっては懐かしい味を提供してくれるので、つい足を運んでしまいます。そんな在比日本人だけでなく、日本人観光客にも人気の日本食レストランをご紹介します。日本食のメニューが豊富なお店や、日本の居酒屋を思わせる雰囲気のお店に、しゃぶしゃぶが召し上がれるお店まで！日本の味が恋しい時の強い味方になってくれること間違いナシ！の日本食レストランです。
周辺スポット
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尖沙咀 - 日本食
映画の舞台となった“焼き鳥店” 尖東地区にある「天使の涙」という映画の舞台となった焼き鳥居酒屋店。よく仕事帰りの日本人会社員などで満席状態になるこのお店は、席数が少ないということもありますが、日本のエビスビールを飲むことができたり、焼き鳥の味が美味しいので大人気。その分混んでいる時間に行くと食べられないので、予約するか開店間際に行くのがおすすめのお店です。
セブ島 - 日本食
本格派の日本食。"おにぎり"は絶品 まるで日本にいるように錯覚してしまう、和食のレストラン。居酒屋風の外観、お膳に座布団など細かい所にまで日本がいっぱい！しかも日本に引けを取らないお料理には驚かされます。おにぎりをはじめ、ウニの刺身、お寿司に、天ぷらなど日本食が食べたい時に立ち寄りたいお店です。
銅鑼湾 - 日本食
香港で“美味しい日本食” 日本食といえばお寿司。香港で美味しくお寿司が食べられると人気のお店。香港にいながら日本にいるような雰囲気や安心感、行き届いたサービスが受けられると評判が良く、寿司ネタも新鮮で美味しい。お得なランチタイムがオススメ。日本人の職人さんがいるのもどこかホッとして嬉しい。
ハノイ - 日本食
日本食の"老舗" ベトナム在住の日本人に人気を誇る居酒屋です。1998年から続く老舗で、いまやハノイの日本食といったらここです。ハイフォンやハロン湾で獲れた新鮮な食材、地元の食材で作った自家製の納豆や味噌を使用しています。オーナーも日本人なので、安心して和食を食べられます。
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