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日本 日本食のおすすめ情報

このページでは日本にある日本食のレストランを紹介しています。日本食はヘルシーな料理として世界的に知られています。日本食が外国でよく食べられるようになったきっかけは、1977年頃にアメリカで起こった日本食ブームです。健康志向が高まり、一部のグルメ志向の人々や高所得者層の間で、日本食レストランで寿司を食べるライフスタイルが流行しました。今ではアメリカやアジア諸国、ヨーロッパ、ロシアや中東などの世界各地に日本食レストランが見られます。代表的なメニューは、カリフォルニアロールなどのアメリカ式の巻寿司や鉄板焼き、チキンテリヤキ、ラーメンやカレーライスなど。様々な食文化を組み合わせたフュージョン料理にも日本食は取り入れられており、多彩なアレンジによる美食が楽しめます。

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日本 日本食 のまとめ記事一覧

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  • まとめ

    三島の名物「うなぎ」が堪能できるおすすめの店まとめ

    御殿場・三島・沼津 - 日本食

    静岡県東部にある三島市と言えば、何を思い浮かべるでしょうか?伊豆半島の中北端にあり、美しい自然が楽しめる観光地とおいしいグルメが堪能できるスポットです。三島のグルメと言えば、やはり「うなぎ」ではないでしょうか?数多くの飲食店がうなぎを取り扱っています。うなぎの専門店もあれば、和定食屋さんでもうなぎを提供するほど、三島市ではうなぎを食べられるお店がたくさんあります。 今回は、そんな三島のうなぎが堪能できるおすすめのお店をご紹介します。ぜひチェックして観光がてら、もしくはうなぎを求めて、三島へ出かけてみてはいかがでしょうか。

  • まとめ

    人気のそば店「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」をご紹介!メニューやアクセス方法は?

    東京 - そば・蕎麦,日本食

    本格的なそばはあっさりとした食べ物というイメージが強く、落ち着いたお店の印象があると思いますが、その常識を覆す「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」というカジュアルなスタイルで人気のそば屋さん。その店名にある通り、ラー油を使って食べるそばは意外にもクセになる美味しさ。いろいろなメニューがありますが、基本的にはシンプルなものばかりで食べやすい味わい。今回はおすすめメニューや店舗情報などを詳しくご紹介しているので、また食べたことがないという方はぜひ参考にしてお店を訪れてみてください。

  • まとめ

    【埼玉】北浦和で絶品ランチが食べられるおすすめ店13選!隠れた名店がいっぱい♡

    さいたま - 伝統料理・民族料理,日本食,イタリアン,フレンチ,ステーキ・ハンバーグ,ランチ

    さいたま市浦和区にある北浦和で、絶品ランチが食べられるおすすめのお店を13店舗選んでご紹介します。北浦和にはJR北浦和駅があって、駅の周辺には数多くの飲食店が建ち並んでいます。ここでは国の登録文化財の建物で本格的「会席料理」が食べられるお店や、名物の「まぜそば」がトッピング自由に楽しめるお店など、様々な人気店を取り上げています。最近は国際化の波が高まってきていて、中国料理や韓国料理の他にもタイ料理やインド料理などのお店もよく目にするようになっています。これらの海外料理店にも、今後注目していく必要がありそうです。北浦和でのランチ選びの参考にしてください。

  • まとめ

    焼酎好きとしては常識?!霧島焼酎の種類について徹底解説!

    日本 - 日本食

    芋焼酎の代表といえる霧島酒造が出している霧島。焼酎好きの人なら一度は飲んだことがあるといっても過言ではないほとどのメジャーな銘柄です。そんな霧島と言えば黒霧島や白霧島だけと思っていませんか?じつは霧島にはいくつもの種類がラインナップされています。メジャーな黒霧島や白霧島、金霧島、茜霧島などたくさんあり、なかには限定販売で手に入りづらいレアな商品も。今回はそんな霧島の種類やランク、特徴やおすすめの飲み方などをご紹介します。焼酎大好きの人はもちろん、これから焼酎デビューしてみたい人も人気の霧島にはぜひ注目してみてください。

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