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このページではアジアにあるスイーツのレストランを紹介しています。旅行中、１度は食べる機会があるスイーツ。おいしいお茶と一緒に甘い物をつまめば旅の疲れもリフレッシュできるはず。日本で抹茶やあんこを使った和のスイーツが親しまれているように、世界中の国には名物グルメとして知られる様々なデザートがあります。フランスはバターの香り高いクロワッサンや色とりどりのマカロン、ベルギーはゴディバをはじめとする高級チョコレートやワッフルが有名です。中東の市場ではバクラヴァというパイ菓子やロクムといった人気のお菓子が売られています。アジアはフィリピンの国民的デザートであるハロハロや、韓国のホットクなどが有名です。各国のスイーツはレストランやカフェの他、屋台やフードコートでも味わえます。
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明洞 - カフェ・茶館,スイーツ
韓国で最もおしゃれで賑やかな街と言われる明洞。ソウルのトレンドが集結しているショップが多く点在し、地元の若者や女性のみならず、海外からの観光客からも人気を集めています。韓国観光の際にはぜひ訪れておきたいマストエリアです。見どころいっぱいの街を歩き回った後の一休みには、癒しのカフェでゆったりとくつろぎたいものですね。甘いスイーツやドリンクを楽しみながら個性豊かな居心地のよいカフェでのひとときは至福の時間ですね。 おしゃれな街だけあって、旅の思い出にも残るような個性あふれるカフェが多く点在する明洞。今回はそんな明洞でおすすめの雰囲気の良いカフェをご紹介します。素敵な癒し系カフェで、ゆったりくつろぎながら甘いスイーツやドリンクを堪能してください。
香港 - スイーツ
おいしくて定番ともなっている香港のスイーツですが、意外にヘルシーだと言うことをご存知ですか？素材にはマンゴーやトロピカルフルーツやくるみ、ゴマなどの自然素材をふんだんに使用し体にも良く、しかもおいしいものばかりなのです。 そんな香港スイーツ、絶対に行きたいお店、6店をご紹介します！香港スイーツの火付け役になったカフェや、南国フルーツたっぷりのスイーツに、マンゴーパンケーキのお店など、満足できるお店ばかり、ヘルシーなスイーツなら安心して頂けますね。
香港 - カフェ・茶館,スイーツ
｢エッグタルト｣といえば、タルトがさくっと、中のカスタードは熱々でとろっとしたおやつで、香港では定番の菓子となっています。家庭でも作ることはできますが、タルトのさくっとした食感やカスタードのなめらかな舌触りを作りあげるのが難しく、なかなか手間のかかる菓子です。 香港で売っているエッグタルトには、表面に焦げ目がなくてタルト生地を使用した “香港タイプ”と、表面に焦げ目を付けてパイ生地を使用した “マカオタイプ”のエッグタルトの2種類があります。食感が異なるので、双方の食べ比べを楽しめるということで、大勢の人に支持されています。香港でエッグタルトを取り扱う有名なお店を紹介していきます。
台北 - スイーツ
おしゃれな雑貨や癒しのマッサージ、小籠包やスイーツといったグルメなど、女性に嬉しい魅力が満載で、 週末の旅行先としても人気の台北。ゆっくり過ごすよりも、アクティブに回りたいですね。歩き回って疲れた時におすすめなのが「タピオカティー」。 台湾名産のお茶とタピオカが加わった台湾独自の飲み物で、日本でも人気の”飲むデザート”です。フルーツティーや定番のミルクティーを合わせたりとお店によって種類も様々。自分の好きな甘さと氷の量を選べるお店もあります。いろいろ飲み比べながら、台北の街を散策してみてはいかがですか？
台湾 - 大衆料理・ローカルフード,スイーツ
お月見といえば日本では団子をお供えしますが、中国では「月餅」を中秋節に家族で食べることで健康や家庭円満をお祈りする習慣があります。最近では親しい人に贈る習慣もあり、美しい模様の入った箱や中国らしい伝統的な絵が描かれたパッケージは、台湾のお土産でも人気があります。 小豆餡やハスの実餡、ナツメ餡が中に入っているのが昔ながらの月餅ですが、今ではチョコレートやアイスクリームなど洋菓子仕様の月餅や、柑橘餡のようなさっぱりとした甘さが味わえる月餅などバリエーションが豊富なのも人気の一つですね。多くのお店がある中でも台湾で人気のお店を５店舗紹介します。
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マリーナ・エリア - スイーツ
”チーズやチョコが食べ放題”のお店 マリーナベイサンズの屋上にあるチョコレートバー。57種類ものチョコレートを食べながら、シンガポールを一望でき景色も楽しむことができます。ビュッフェスタイルの食べ放題でチョコレートの他にもタルトやアイス・チーズもあり紅茶・コーヒーもおかわり自由になっています。
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