このページではフェズにある大衆料理・ローカルフードのレストランを紹介しています。旅行先での大きな楽しみは、その土地のローカルフードを味わうこと。観光スポットとしてにぎわう有名店やレストランはもちろん、地元の人が集まる屋台や大衆食堂に入るのもおすすめです。大衆食堂では日常的に親しまれている名物料理や家庭料理を堪能でき、屋台はローカルフードが種類豊富に並んでいます。値段もお手ごろなので、見たことのない料理を試してみたい時に最適です。現地の若者が行列しているお店は流行グルメやスイーツが販売されている場合も多く、ぜひチェックしてみたいものです。また、その土地ならではの個性を持つファーストフードも見逃せません。ハンバーガーやポテトといった定番と共に、地域色豊かなメニューが販売されています。
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フェズ
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フェズ - 大衆料理・ローカルフード
”ラマダン中も食事ができる”貴重なお店 ファッシーはフェズにあるレストランで、中は清潔で、ラマダン中にも食事ができる貴重なお店と言われ、観光客にはありがたいレストランである。店の外にも席はあるが、ムスリムの人達に見えないように奥の席もある。店の外で呼び込みをしていることもあり、料理はどれもおいしいという評判がある。
フェズ - 大衆料理・ローカルフード
”ケフタタジン”が名物のレストラン Chez Thami'sは賑やかな通りに面したオープンレストランで、気軽に入ることができ、道行く人を眺めながら食事ができ、日本のガイドブックにも載っているお店である。ここのおすすめメニューはトマトベースにスパイスが効いたケフタタジンであり、リーズナブルでヘルシーな料理である。
フェズ - 大衆料理・ローカルフード
”雑誌で紹介された”レストラン レストラン ルアンブレはフェズにあるホテルの中のレストランで、キャンドルが灯された素敵な雰囲気のプールサイドで、地元の人が奏でる音楽と歌を聴きながら最高の雰囲気の中で食事が楽しめる。雑誌でも紹介されたと言われ、その中では特にレモンチキンのタジンが絶賛されていたということである。
フェズ - 大衆料理・ローカルフード
”キャメルバーガー”が名物のカフェ カフェクロックは路地の奥にある古いリヤドを改装した建物の観光客向けのカフェで内装はおしゃれで可愛い雰囲気で、屋上テラスからの眺めは一望の価値があると言われる。ここのおすすめメニューはキャメルバーガーというラクダ肉のハンバーガーで、モロッコならではの料理で、人気がある。
フェズ - 大衆料理・ローカルフード
”ブージュルード門の近く”のお店 ル カスバはフェズのブージュルード門のすぐ近くにある3階建てのレストランで、テラス席からはブージュルード門を眺めながら食事ができ、モロッコ音楽も流れていて、良い雰囲気である。ガイドブックに掲載されているお店で、フェズに初めて来た人にも分かりやすい場所にあるので便利である。
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