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このページではインドにあるベジタリアン・オーガニックのレストランを紹介しています。日本ではベジタリアンやビーガンレストランはまだなじみの薄いものですが、世界各国には本格的で美味しいベジタリアン料理のレストランやカフェが根づいています。体質や信仰、健康志向など、さまざまな理由から菜食を選ぶ人々が増え、ベジタリアンレストランはそうした食の多様性に応えた料理を提供しています。味つけや食材も充実しており、満足感たっぷりな料理はベジタリアンでない人々にも親しまれています。オーガニックのレストランでは、美味しさと健康を両立したメニューがそろっています。身体にやさしい自然食やベジタリアン料理に興味がある場合は、旅行の際に気軽に利用してみるのもおすすめです。人気店の場合は事前の予約が必要です。
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インドの都市
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アグラ - インド料理,ベジタリアン・オーガニック
アグラの高級”インド料理” アグラのラディソンホテル内にあるインド料理の有名なレストラン、ダワット エ ナワッブ。高級感漂う豪華な内装の店内では、インド料理のコースを堪能できる。ノンベジかベジタリアンかを選ぶだけ。料理は、アペタイザーから始まり、各種タンドーリ料理、カレー、とボリュームがあり、どれもクオリティが高く美味しい。
アグラ - インド料理,ベジタリアン・オーガニック
アグラの焼きたて”チャパティ” アグラにあるインド料理レストラン、シャンカラ・ヴェギス・レストラン。インドの旅行ツアーにも組み込まれているほど、人気のレストラン。店内はテーブル席4つの小さな店ながら、エアコンが効いていて涼しい。メニューは豊富で、カレーは少しスパイシー、店の外で焼いてくれる、焼きたてのチャパティは、とても美味しい。
バナーラス - ベジタリアン・オーガニック
バラナシの”庶民派”レストラン バラナシにあるベンガリー・トラでとても有名なレストラン、スパイシーバイツ。庶民的な雰囲気の店内は、それほど広くなく、10席程度のこじんまりとした店である。料理はインド料理はもちろんのこと、洋食、日本食まで幅広いメニューがある。味もなかなかいける。
アグラ - インド料理,ベジタリアン・オーガニック
”日本語メニュー”のあるレストラン アグラにあるインド料理レストラン、ジョニーズ・プレイス。タージマハルの南門の広場の一角にあり、ガイドブックにも載っている人気のレストラン。店内はこじんまりとしていて、席数はあまり多くない。料理の値段は安くて、とても美味しい。何と言っても嬉しいのは、日本語のメニューがあるので、日本人でも注文しやすい。
バナーラス - インド料理,ベジタリアン・オーガニック
”スペシャルタリー”が人気の店 バナラシにある人気のインド料理レストラン、ニュー・ケシャリ・ルチカル・ビャンヤン。地元の人で賑わう店内、メニューも多く、中でもこの店のお勧めはスペシャルタリー、上品な感じの味わい、ボリュームがあり、とても美味しい。値段もリーズナブルである。
バナーラス - ベジタリアン・オーガニック,インド料理
ボリューム満点”タリー” バナラシにある人気のインド料理レストラン、ケサリ。バザールの通りから一本入ったところにあるので、喧噪から逃れるには良い店。地元の人で賑わう店内、メニューも多く、この店のお勧めはタリー、上品な感じの味わい、ボリュームがあり、とても美味しい。値段もリーズナブルである。
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