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このページではマニラにあるフィリピン料理のレストランを紹介しています。フィリピン料理は、中国やスペインに影響を受けた食文化。米が主食で辛い料理が少ないことから、日本人にも親しみやすい味とされています。味つけにはパティスという魚醤やココナッツミルクを用いて、独特の甘みや香りを出すほか、ケチャップや醤油が使われています。代表的なフィリピン料理は、伝統スープのシニガンや焼きそばのパンシットカントン、豚肉を炒めたシシグなど。シシグはしっかりした味つけで、サンミゲルやビアナビアといったフィリピンのビールにもよく合います。レチョンと呼ばれる子豚の丸焼きはお祝いの場に欠かせない名物グルメです。スイーツはなんといってもハロハロが有名。ココナッツ風味の紫芋アイスを使った甘さはくせになる味わいです。
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マニラ - フィリピン料理,アジア・エスニック料理
安心してフィリピン料理。"春巻"など ショッピングの中心地にあるフィリピン料理のレストラン、安心してお食事が頂けます。お料理の方は少し甘めの味付けですが、フィリピンらしくてよい感じ。こちらのおすすめは春巻き、たくさんのお野菜が皮で巻かれており、タレを付ければさらに美味しく頂けます。その他にも数々のフィリピン料理があり！
マニラ - フィリピン料理
地元人気店をチェック！カレカレ 地元の人達で賑わっているお店、ローカルな雰囲気を楽しく堪能できるレストランです。こちらではココナッツ風味のカレカレがおすすめ、ピーナッツソースで煮込んだマイルドな味わいは、フィリピンらしさを醸し出しています。また肉を甘辛く煮たアボドも、柔らかいお肉が嬉しい。スペインからの酢漬けと日本からの醤油文化が融合しています。
マニラ - アジア・エスニック料理,フィリピン料理
"ビュッフェ式"で味わうフィリピン料理 きれいで広々としたレストラン、気軽にフィリピン料理が味わえるお店です。ビュッフェ式なので、食べてみたかったフィリピン料理が、少量ずつ多くの種類が味わえます。肉を甘辛に煮たアボドや、肉と野菜をピーナッツで煮込んだカレカレ、キニウラなどフィリピン料理を幅広く堪能して下さいね。
マニラ - フィリピン料理
海を眺めながら"海鮮料理"に舌鼓 マニラ湾の桟橋にある屋外のテーブル席。心地よい風と、海を眺めながらフィリピン料理や、海鮮料理が堪能できるレストランです。こちらのお店では、カルフォルニア巻きがおすすめ、日本ではなかなか味わえないお味です。その他にもキャンドルに照らされたオイスターや、お寿司もかなり充実しています。
マニラ - フィリピン料理
美味しい中華！先ずは絶品の"お粥"から 見た目は小じんまりとしたローカルなお店ですが、実はとっても美味しい中華料理屋さん。中国のお客さんで賑わっているのも、美味しさの証と言えましょう。おすすめは絶品のお粥、安くて美味しくて、お腹に優しいのが魅力です！小龍包や、ピータン豆腐もおすすめの一品となっています。
マニラ - フィリピン料理
ゆったりと絶妙なタレの"ＢＢＱ" 明るい店内、窓からはたくさんの緑が見えて心地よいレストラン、美味しいフィリピン料理が頂けます。お勧めはＢＢＱスタイルの肉料理、ジューシーなお肉と絶妙なタレが美味しさを引き立てます。ＢＢＱの他にもホタテ料理がなかなかの旨さ、１人分としては量がありますのでシェアして下さいね。
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