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このページではニースにある日本食のレストランを紹介しています。日本食はヘルシーな料理として世界的に知られています。日本食が外国でよく食べられるようになったきっかけは、１９７７年頃にアメリカで起こった日本食ブームです。健康志向が高まり、一部のグルメ志向の人々や高所得者層の間で、日本食レストランで寿司を食べるライフスタイルが流行しました。今ではアメリカやアジア諸国、ヨーロッパ、ロシアや中東などの世界各地に日本食レストランが見られます。代表的なメニューは、カリフォルニアロールなどのアメリカ式の巻寿司や鉄板焼き、チキンテリヤキ、ラーメンやカレーライスなど。様々な食文化を組み合わせたフュージョン料理にも日本食は取り入れられており、多彩なアレンジによる美食が楽しめます。
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ニース
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ニース - 日本食
ニースの和食"上にぎり"に感動！ 日本を思い出させる店内、寿司カウンターもある和食のお店です。日本人の寿司職人もいるこちらのおすすめのメニューは、上にぎり！ネタは新鮮な地中海産を使用しています。その他には、枝豆やお刺身、ヘルシーなサラダと一緒に召し上がってください。ニースで日本食が恋しくなった時に利用したいお店です。
ニース - フレンチ,日本食
"和食テイスト"のフレンチを頂く 日本人が経営する和食テイストのフレンチが頂けるお店、ホッとする日本食が頂けるレストランです。箸と日本風食器で食べる、煮物や魚、卵、野菜などがいいですね。ビールやロゼワインとご一緒に召し上がってください。少し分かりにくい場所ですが、探し当てただけの価値あるお店です！
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