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このページでは新宿・四ツ谷にあるフレンチのレストランを紹介しています。キッシュやクロックムッシュなどの軽食から、マカロンやクイニーアマンといったスイーツまで、フランス発の食べ物は日本でもおなじみ。世界三大料理の１つであるフランス料理は、１６世紀にトスカーナ地方の料理の影響を受けて、フランス王国の宮廷料理として発展しました。高級グルメとして知られる一方で、ポトフや牛肉の赤ワイン煮込み、ガレットなどの各地の郷土料理も有名です。今では世界各国にフレンチの飲食店やデリがあり、日本でも多くのフレンチレストランがあります。見た目も美しいコース料理が味わえるレストランから、アットホームにフレンチを楽しめるお店、ワインを堪能できるビストロなど、好みに合わせたお店選びが楽しめます。
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新宿・四ツ谷 - フレンチ
ボヌールは東京の神楽坂通り沿いのビルにある、チーズとボルドーワインの商社が運営するフランスバルです。 フランスで有名な2人の熟成士が選ぶ、フランスを中心としたチーズを直輸入しており、高品質と種類の豊富さが魅力。名物は数種類あるチーズフォンデュで、高品質のチーズを数種類ブレンドしたオリジナルレシピでどれを食べてもおいしいと評判です。
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