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このページではベトナムにあるパン屋のレストランを紹介しています。パンははるか昔から世界中で食されてきた、伝統ある食べ物です。パン大国のフランスやドイツをはじめ、アメリカのベーグルやデンマークのデニッシュ、エチオピアのインジェラなど、世界各地に独自の製法や特色を持ったパンがあります。アジアでは、特にベトナムやカンボジアはパンがおいしいことで有名です。噛みしめると豊かな粉の風味が広がるハードパンや、芳香なバターが香るデニッシュは、パン好きでなくとも夢中になる美味しさ。乳製品が有名な国はバターの味も格別で、バターとパンのシンプルな食事が病みつきになる人も少なくありません。現地のベーカリーやデパートで焼きたてのパンを買い、公園やホテルの部屋でのんびり味わうのもおすすめです。
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ベトナム
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ハノイ - パン屋,カフェ・茶館
女優行きつけの"老舗"ベーカリー とても小さく質素なお店ですが、フランスの女優、カトリーヌ・ドヌーヴが映画「インドシナ」の撮影で滞在中、毎朝通っていたことで有名です。ショーウインドウには、たくさんのホームメイドのパンが並んでいます。ベトナム風のビーフシチューやスパゲティなど、興味深いメニューもあります。
トンタンットティエップ通り周辺 - パン屋
ガイドブックにも必ず載るおいしい"バインミー"のお店 バインミーとは、"フランスパンのサンドウィッチ"です。ニューランのバインミーのおいしさは、パン自体もおいしいですがスライスしたての肉の旨さは絶品です。また、鶏肉やガチョウのロースやソーセージなどが店先にぶら下がっていて、どれを注文してもはずれなし。
ドンコイ通り周辺 - パン屋
"クロワッサンやマカロン"がお勧め フレンチスタイルのベーカリーで、人気のあるお店です。ベーカリーですが、ケーキやクッキー、安くて美味しいマカロンなども置いてあり、イートインスペースがあるので、そこで食べることも出来ます。お味の評価も高いです。焼きたての時間に行くとさらに美味しく感じられるかもしれません。
ドンコイ通り周辺 - カフェ・茶館,パン屋
美味しいプリンで評判の"カフェ" 公園が目の前にあり、教会にもほど近いおしゃれな雰囲気のカフェです。外観も内装もオシャレで、ゆったりとくつろげるソファ空間もあります。欧米人にも大人気。美味しいプリンが食べられることで評判です。夜はディナーセットもあり、ケバブといったメニューもあります。
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