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"フカヒレスープ"が美味しい
名都城は日本人も住む大きなマンションの敷地内にある、上海料理がメインの店です。窓からはきれいな庭が眺められます。くどくない味付けで、日本人の口にも合います。フカヒレスープが美味しく、ご飯と合わせて食べるのがおすすめです。ランチタイムは予約がなくても座れることが多いです。
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中国 - グルメ
中華料理の贅沢な食材といえば、誰でも真っ先に浮かぶのがフカヒレとアワビではないでしょうか！どちらも中国の三大珍味に数えられており、中国の格式の高い宴会では「参・鮑・翅」つまりナマコ・アワビ・フカヒレがメニューに含まれると言われています。とろけるような口触りに淡泊ながらも濃厚な味わいのフカヒレ。煮汁でじっくり煮込まれて噛めば噛むほど旨みが口に広がるアワビ。どちらも日本ではなかなか高価で手が出ない中華メニューかもしれませんが、本場中国ではリーズナブルに楽しむことができます。 今回は海鮮系の名店が多い上海でフカヒレとアワビが堪能できるお店を紹介します。上海に出かけたら、滞在中一度は少しおしゃれして高級食材に舌鼓を打ってみませんか？
| 住所 | 上海市長寧区古羊路1129号名都城倶楽部2階 |
|---|---|
| 近くのイベント | 中国のイベント |
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上海は、人口は約2,400万人の中国最大の都市です。上海はぜひ食べたい絶品グルメが満載です。その中でも特に食べたいのは上海蟹と小籠包。上海蟹は陽澄湖をはじめとする、様々な場所で生育されています。たっぷり詰まった濃厚なミソと卵を楽しむことができます。小籠包は、薄い皮の中に餡とスープが包まれている蒸し料理です。熱々のスープと餡と味わいが最高です。 定番の観光スポットは外灘。歴史深い建物群の中にショップやレストランも多く立ち並んでいるので、散策が楽しいスポットです。特に夜景は絶景。キラキラ輝くネオンに魅了されること間違いなしですまた、上海雑技団の演技もぜひ観に行きたいです。アクロバティックな技の数々にドキドキしっぱなしで大興奮の時間を過ごすことができます。
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