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”豚肉料理とりんご酒”が絶品の店
酒場の多いグローセ・リッター通りにある、15世紀に建てられた建物を使っている、創業約100年の老舗居酒屋です。自家製のソーセージや豚肉料理リップヒェンの人気が高く、フランクフルト名物のりんご酒との相性が抜群です。店内は、木の温かみを感じるシンプルなインテリアです。
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ドイツ - グルメ
ドイツと言うとビールのイメージが強いと思いますが、ここフランクフルトではビールよりも人々にポピュラーな飲み物があります。それが、フランクフルト名物のりんご酒“アプフェルヴァイン”です。 りんごを使用して独自の製法で作られたアプフェルヴァインは酸味と甘みのバランスが良く、とても飲みやすい味になっています。ザクセンハウゼン地区のレストランを中心に、おいしいアプフェルヴァインが飲めるお店を紹介します。 お店によって少しずつ味が異なるので、いろいろなお店で試して、お気に入りの味を見つけてみてはいかがでしょうか？
| 住所 | Große Rittergasse 30, 60594 Frankfurt am Main |
|---|---|
| 電話番号 | 069-618026 |
| ウェブページ | http://www.zumgrauenbock.de/ |
| 営業時間 | 17:00~1:00 |
| 定休日 | 日曜、祝日 |
| 近くのイベント | ドイツのイベント |
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フランクフルトはドイツの金融と商業の中心でもあり、高層建築が立ち並びます。ドイツのほかの地域では高層建築はあまり見られないのですが、フランクフルトには証券取引所、ドイツ銀行など大銀行の本社が群をなして建てられています。 欧州統一通貨・ユーロを発行している欧州中央銀行の本拠地でもありますので、ヨーロッパの金融市場を大きく動かしているまさに基盤となっています。世界最大規模の書籍見本市であるフランクフルト・ブックフェア、音楽見本市、ミュージックメッセといったイベントが開催されることでも知られています。8世紀ごろに東フランク帝国の首都となりそこから発展し続けました。名物であるメッセは13世紀ごろから活発に行われるようになり、現在では毎年大規模な見本市がたくさん開催されるようになっています。
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