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フィレンツェの伝統料理"トリッパ"の店
牛の胃煮込み、トリッパのパスタがおすすめのイタリアンレストランです。トリッパは臭みがなく、ボリュームもあります。お味もあっさりめなので、内蔵系が好きな人にはたまらないお店。もつ煮込みが食べられるなら、美味しく戴けます。人気店なので、予約がお勧めです。
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イタリア - グルメ
トスカーナ料理は、フィレンツェの代表的な農郷土料理、シンプルな素材を豪快に調理している事が特徴となっています。本場フィレンツェに来たのなら、日本では絶対に食べられないトスカーナ料理を召し上がってみませんか？ でもフィレンツェには、たくさんのレストランが点在し、またトスカーナ料理を今風にアレンジしてある店もあるので、純粋なトスカーナ料理はなかなか見つけにくいもの。そんな時はこちらをご参考にして見て下さい。伝統のトスカーナ料理をご紹介しています。モツを煮込んだランプドットが名物のお店や、絶品のリボッリータまで、こだわりの専門店で本場のトスカーナ料理を召し上がってください。
| 住所 | Piazza della Passera 2/3 Firenze Italy |
|---|---|
| ウェブページ | http://ristoranti.nottefiorentina.it/ristoranti-firenze/il-magazzino-osteria-tripperia.html |
| 営業時間 | （ランチ）12,00 - 15,00 （ディナー）19,30 - 23,30 ※土曜・日曜はディナーのみ営業 |
| 定休日 | 無し |
| 近くのイベント | イタリアのイベント |
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イタリア中部の都市。街全体が美術館のような美しいフィレンツェは「花の都」といわれており、中世からルネッサンス期にかけてヨーロッパの商業や金融の中心地の一つでもあり、文化の中心として発展し、多くの芸術家が作品を残しています。 街のシンボル「サンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂」をはじめ建築物や彫刻など芸術作品が多く残る街並みは世界遺産に登録されています。街には美術館が多くあり、ルネッサンス期の名だたる芸術家の作品を時代ごとに展示する「ウフィツィ美術館」、ミケランジェロ作「ダビデ像」のある「アカデミア博物館」などがあります。
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