福隆鄉野弁当

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  【台湾】駅旅のお供に持って行きたいお肉たっぷりの駅弁のお店５選

  台湾 - グルメ

  台湾の駅弁は日本統治時代に伝わった文化で、豚のあばら肉を油で揚げ醤油味のタレで白飯にのせた「排骨飯」が始まりといわれています。駅弁の特徴は下に敷き詰めたご飯を覆い尽くす圧巻の肉の量と大きさ。しかもその場で作り保温ケースで販売するから温かいまま。台湾では宗教や健康上の理由からベジタリアンが多いので野菜も豊富に使われています。 ほとんどの弁当は50～100元。1台湾元（ドル）が約3.7円なので高くても400円と非常に安い値段で買うことができます。気になる味も、煮卵をはじめとした素朴なおかずに、日本の食事を思い出す方もいるほど親和性が高いのでおすすめですよ。