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日本三大園の一つである兼六園が有名で、国の特別名勝に指定された美しい景観を楽しむことができます。他には能登半島随一の温泉街である和倉温泉、狭いエリアながら効能もロケーションも違う4つの温泉が楽しめる加賀温泉郷、千年以上前から行われている輪島の朝市、日本三名山(日本三霊山)の一つである白山などが観光スポットとして有名です。工芸品としては輪島塗も有名で、工房巡りや輪島塗の加飾体験を楽しむことが出来ます。他に、加賀友禅や九谷焼もよく知られています。 グルメでは、ルーが濃厚でフォークや先割れスプーンで食べるのが特徴的な金沢カレー、「加能ガニ」のブランド名を持ち、ぎっしり詰まった身とジューシーな甘みが特徴のズワイガニなどがあります。
金沢・松任 - 居酒屋
石川県金沢市は、日本で一番「おでん」が食べられている地域です。 寒い時期などに関係なく、夏でもおでんを食べることが多いというのが大きな理由ですが、金沢では普通の「居酒屋」よりも、一年中「おでん」を出す「おでん居酒屋」の方が多いくらい「おでん」を良く食べるのです。 「金沢おでん」は厳密な定義があるわけではありませんが、他の地域に無い、金沢ならではの「おでん種」があることで有名です。バイ貝や車麩、ふかし、そしてカニ面！いったいどんな味がするのでしょうか？ おいしい「金沢おでん」が味わえる、地元の人に評判の名店を紹介します。
金沢・松任 - ランチ
金沢市は、東京～金沢を結ぶ北陸新幹線の開業で、観光・ビジネスの利用が増え、活気づいている石川県の県庁所在地です。日本三名園の一つである兼六園や、重要伝統的建造物群の保存地区に選定されているひがし茶屋街の古い街並み、そして武家屋敷跡など、京都を思わせるような美しく歴史ある街並みが魅力の観光地です。そして、金沢はグルメの街でもあるのをご存知でしょうか？ 日本海の新鮮な魚介をはじめ、加賀野菜や能登牛といった地元の食材を味わえる和食店や寿司屋、ラーメン店、地元のＢ級グルメ店などがしのぎを削る、ランチ激戦区なんです。そんな金沢で、おすすめの絶品人気ランチの店を紹介します。なお、紹介しているメニューの値段は、2016年11/29現在のものなのでご注意ください。
石川 - 喫茶店,ケーキ
「ひがし茶屋街」は、石川県金沢市の東山、浅野川沿いに位置しています。五木寛之の「朱鷺の墓」でも知られるスポットです。明治初期に建てられた茶屋様式の建物が数多くあり、現在、金沢には茶屋街が3つ残っており、その中で最も規模が大きいのが、”ひがし茶屋街”です。石畳の両側にお茶屋が並び、江戸時代の雰囲気を残している街並みは重要伝統的建造物群保存地区にも指定されいます。なかでも「キムスコ(木虫籠)」と呼ばれる出格子の美しさは必見です。ひがし茶屋街では食べ歩きは禁止されていますが、茶屋を改修して新たなカフェとしてオープンした店が多数あり、人気の観光名所となっています。様々なグルメが楽しめるひがし茶屋街の中で、デザートやおやつにぴったりの和スイーツを食べながら、のんびり寛げるカフェを紹介したいと思います。
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