このページではロサンゼルスにある日本食のレストランを紹介しています。日本食はヘルシーな料理として世界的に知られています。日本食が外国でよく食べられるようになったきっかけは、1977年頃にアメリカで起こった日本食ブームです。健康志向が高まり、一部のグルメ志向の人々や高所得者層の間で、日本食レストランで寿司を食べるライフスタイルが流行しました。今ではアメリカやアジア諸国、ヨーロッパ、ロシアや中東などの世界各地に日本食レストランが見られます。代表的なメニューは、カリフォルニアロールなどのアメリカ式の巻寿司や鉄板焼き、チキンテリヤキ、ラーメンやカレーライスなど。様々な食文化を組み合わせたフュージョン料理にも日本食は取り入れられており、多彩なアレンジによる美食が楽しめます。
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ロサンゼルス国際空港 - 日本食,日本食
”本格寿司&和食”の人気店 ロサンゼルス空港にほど近い、ウエストチェスターエリアにある寿司店です。ランチから深夜まで営業しており、お得に食事ができる”ハッピーアワー”の時間が長いので、お寿司をリーズナブルに食べられます。お寿司や天ぷら、揚げだし豆腐などの和食メニューだけでなく、みそラーメンや丼物のメニューも充実しています。
ロサンゼルス国際空港 - 日本食,日本食
”本格寿司&和食”の人気店 ロサンゼルス空港にほど近い、ウエストチェスターエリアにある寿司店です。ランチから深夜まで営業しており、お得に食事ができる”ハッピーアワー”の時間が長いので、お寿司をリーズナブルに食べられます。お寿司や天ぷら、揚げだし豆腐などの和食メニューだけでなく、みそラーメンや丼物のメニューも充実しています。
ロサンゼルス - 日本食
"おまかせコース"がおすすめ 過去にはミシュランの星を獲得したこともある有名寿司割烹です。セレブが集う、高級飲食店が建ち並ぶヴェンチュラストリートにあります。その日に入った新鮮な食材を、最高の調理法でいただけるおまかせコースがおすすめです。お通しからデザートまで、絶品で大満足の内容です。
サンタモニカ - 日本食,日本食
シックでモダンな”創作寿司”が人気の店 ラスベガスのフォーラムショップス内にある創作日本料理のお店。店内は黒を基調にしたシックでモダンな雰囲気です。握り寿司をはじめ、カリフォルニアロールなどの創作寿司も多く白いお皿に美しく盛り付けられた料理は地元でも人気です。食材は日本からも輸入され地酒なども豊富に揃っています。
サンタモニカ - 日本食,日本食
シックでモダンな”創作寿司”が人気の店 ラスベガスのフォーラムショップス内にある創作日本料理のお店。店内は黒を基調にしたシックでモダンな雰囲気です。握り寿司をはじめ、カリフォルニアロールなどの創作寿司も多く白いお皿に美しく盛り付けられた料理は地元でも人気です。食材は日本からも輸入され地酒なども豊富に揃っています。
ウェストハリウッド - 日本食
"セレブ"御用達の日本料理店 120年の歴史ある荘厳な建物を利用した、ハリウッドセレブ御用達の日本料理店。炉端焼きと寿司がメイン。うまい具合にアメリカンにアレンジされている日本料理がおもしろい。地酒の種類も豊富に取り扱っている。スタッフたちの威勢のよいかけ声が気持ちがよい。
ロサンゼルス - 日本食
"オリジナルメニュー"を目当てに シェフで実業家の、上地勝也氏がオープンした寿司レストランです。他では味わうことのできないような、この店ならではの創作料理を目当てに、キャメロン・ディアスなどのセレブも多く訪れるといいます。開店前から行列ができることもあり、予約がおすすめです。
ウェストロサンゼルス - 日本食
庶民的な"生姜焼き定食"が旨い! モダンでおしゃれな日本食のレストラン、ロサンゼルスらしい趣のきれいなお店です。日本食が恋しくなったら、立ち寄ってみましょう。メニューは、お寿司や天ぷらなどのではなく、庶民的な定食がお店のメインとして並びます。おすすめは生姜焼き定食やミックスフライ定食!どちらもボリューム感いっぱい、ご飯は大かまど炊きなので間違いのない美味しさです。
ロサンゼルス - 日本食
地酒と七輪焼きが人気の”和食”の店 オールドトーランスにある和食店。店内は落ち着いた雰囲気でおいしい一品料理とお酒を楽しむことが出来ます。つくねや角煮、漬物、煮物など一品料理と日本酒や焼酎の種類も豊富です。パティオでは新鮮な魚介や肉を焼いて食べることができる七輪焼きが人気です。
ロサンゼルス - 日本食
"芸者さん"に会える ナイトクラブと合体している寿司レストランです。ウエストハリウッドの中心地、ナイトクラブが軒を連ねるサンセット・ブルーバード沿いにあり、ハリウッドスターやセレブもやって来ます。ヒップホップが流れる店内で、本物の着物を着た芸者姿も見られることも人気のひとつです。
カルバーシティ - 日本食
"日本の味"を忠実に再現 リトル大阪と称されるソーテル通りにある、日本でも人気のラーメン屋です。地元の情報誌に掲載競れたこともあり、人気に火がつきました。濃厚な豚骨スープにつけて食べるつけ麺が一番人気のメニューです。味も忠実に再現されており、豚骨ラーメンの麺の固さも選択できます。
ハリウッド - 日本食
夜に楽しむ"市場" レストランYamashiroの隣で、毎週木曜の夕方5時から行われている市場。Yamashiroのブースはもちろん、フードトラックがたくさん来ており、ハリウッドの夜景を眺めながらディナーを楽しめる。雑貨や野菜のブースもあり、生演奏もあり、賑やかな雰囲気。
ロサンゼルス - 日本食
黒豚のとんかつが人気の”和食店” オールドトーランスにあるとんかつのお店。最高級の黒豚は厚みがありジューシーで特製の生パン粉でサクサクに仕上げます。メニューはすべて定食になっていてご飯に味噌汁、漬物、おかわり自由のキャベツがつきます。カキフライ定食やほっけ定食、ハンバーグ定食などもあります。
ダウンタウン - 日本食
”焼き鳥、串焼き”がおいしい和食のお店 オールドトーランスにある焼き鳥のお店。ねぎまやつくね、ナンコツの他、野菜の串焼きやあんきも、もつ煮、ホタルイカなど一品料理も豊富でビールがすすみます。他にもうどん、ラーメンなどの麺類、牛丼、うな丼などご飯類もあり日本食が食べたいときにはおすすめのお店です。
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