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このページでは埼玉にあるパン屋・ベーカリーを紹介しています。食事やおやつに、休日のブランチに利用したいベーカリー。おいしいパンを用意すると、食事やコーヒータイムが待ち遠しくなりますね。風味豊かな粉の香りが楽しめる食パンやフランスパンは、朝食にもぴったり。スイーツ系のペストリーや、サクサク食感とバターの芳香な香りが漂うクロワッサンは、コーヒーとも抜群の相性です。カフェスペースを併設したお店では、モーニングメニューを提供している場合も。昔ながらの味で愛される町のパン屋さんは、食パンやあんパンの定番系のおいしさはもちろん、ジャンクで楽しいグルメの宝庫でもあります。焼きそばやコロッケ、ナポリタンをサンドした惣菜パンを食べられるのは、日本のパン屋さんならではです。
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さいたま - パン屋・ベーカリー
皆さんは、「魔女のコッペパン」をご存知ですか？人気テレビ番組などでも紹介されている今話題の埼玉県浦和市にあるコッペパン専門店です。給食のイメージが強いコッペパンですが、こちらのコッペパンは、想像しているコッペパンとは一味も二味も違います。素材一つ一つにこだわって丁寧に焼き上げる手作りのコッペパンに、こだわ胃の食材で作る具材を挟んだほかでは味わうことができない極上のコッペパンなんです。また、コッペパンの種類も多く、毎日でも通いたくなってしまいます。今回は、そんな「魔女のコッペパン」について、人気の秘密とおすすめメニューなどをまとめて紹介します。
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さいたま - パン屋・ベーカリー
魔女のコッペパンは埼玉県浦和市にあるコッペパン専門店です。魔女の帽子がトレードマークのテレビの人気番組などでも取り上げられる有名店になっています。オーナーは、ハーブが大好きで、コッペパンを作るのに、様々なハーブを使いこなしており、昔のヨーロッパには、ハーブを使って病気を治していた魔女がいたという話を聞いて、店名を「魔女のコッペパン」に決めたのだそうです。 「魔女のコッペパン」が人気の秘密の一つ目は、体に良い素材へのこだわりです。小麦粉は、埼玉県坂戸市産「ハナマンテン」を中心に埼玉県産の小麦粉を数種類ブレンド。そのうちの15％は、食物繊維豊富で健康に良い全粒粉を使用しています。また、コロンビア産の有機栽培パームから精製するショートニングは、鮮度にこだわり水素添加も行わないこだわりようです。さらに、たまごは、国産米で育った鶏から生まれた「こめたまご」を使用し、砂糖は、種子島産のサトウキビを絞ってつくる「洗双糖」を使用するなど、国内産の厳選したした素材のみを使用しているので、子どもからお年寄りまで安心して味わうことができます。
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