このページでは渋谷・原宿・表参道にある韓国料理のレストランを紹介しています。ビビンパやチヂミ、サムゲタンでおなじみの韓国料理。韓国の食文化は、14世紀末から500年以上続いた季朝の宮廷料理をはじめ、韓国焼肉や家庭料理、屋台のB級グルメまで幅広い種類があります。特徴は医食同源に通じる「五味五色」を理想とし、豊富な食材をバランスよく使うこと。名物グルメの焼肉は、プルコギやサムギョプサルを焼いて、サンチュやエゴマの葉などたっぷりの野菜と共に食べるのが一般的です。キムチは外食でも家庭でも欠かせない存在で、韓国料理店では白菜やきゅうり、セロリやさきいかなど多様な素材を使ったキムチが食べられます。コチュジャンや唐辛子を使った甘辛い料理は、ビールや焼酎、にごり酒のマッコリとも相性抜群です。
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渋谷・原宿・表参道 - 韓国料理
若者の街、流行の発信地、音楽・芸術の街と、いくつもの顔を持つ魅力的な街、渋谷。商業施設やオフィスが立ち並ぶ通りには昼夜を問わず人が行き交い、有名なスクランブル交差点は東京を象徴する場所として外国人旅行者にも人気のスポットになっています。 そんな活気あふれる渋谷は、グルメな人にもおすすめの場所。若者が利用しやすいリーズナブルな居酒屋から、隠れ家的な高級店まで様々な飲食店が揃っています。今回ご紹介するのは、その中でも美味しい韓国料理が食べられる人気店です。女子会や会食、デートに使いたいおしゃれなお店も多くラインナップしていますので、味だけでなくお店の雰囲気にこだわりたい人もぜひチェックしてみてください。
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渋谷・原宿・表参道 - 韓国料理
韓国旬菜ハルは、店内はモダンな雰囲気でまとめられた落ち着いた空間となっており、女性客のグループ利用にも人気の高い店となっています。2016年度のミシュラン東京にも掲載された実力店で、独自のルートで仕入れた高品質の馬肉や本場韓国の味が楽しめるキムチやナムルなども人気のメニューとなっています。鍋料理も充実しており、宴会利用にもおすすめのお店です。
渋谷・原宿・表参道 - 韓国料理
東洋食堂 百は本格韓国料理を食べたい方におすすめ。外苑前駅から徒歩12分と少し離れた住宅街にあります。カウンターに並ぶ自家製梅酒の瓶や小物など、店内の随所に韓国らしさが感じられます。サムギョプサルやカムジャタンといった肉と野菜をたっぷり使った身体に優しい料理がいただけます。全40席、個室有(6~8名。※週末は要予約)、貸切可(20名以下可)、店内禁煙。
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