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このページでは富山・滑川にある寿司屋さんを紹介しています。お寿司は天ぷらやそばとともに、昔から食されてきた代表的な日本料理です。外国でも和名そのままの“sushi”として知られています。シャリとネタのバランスを考えて綺麗ににぎられた握り寿司は、職人芸が光る芸術品のよう。手ごろな価格で活きのいい魚介を食べさせてくれる街のお寿司屋さんから、気軽に立ち寄れる回転寿司や立ち食い寿司、１度は行きたい老舗の名店などお店の形態もさまざま。お店によっては、金沢の高級魚・のどくろのように、ご当地の名物グルメとなっている魚が並ぶこともあります。昼はお得なランチセットや海鮮丼、夜はお造り盛合せや天ぷら、だしまき玉子に焼き物といった和の料理を味わえるメニューが充実しています。
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富山・滑川
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富山・滑川 - 寿司
高田屋は創業明治5年からやっている歴史のある鱒の寿し本舗です。100年以上も続いているため、常連客の多いお店です。メニューは、鱒の寿し一重と二重からなります。押し寿司なのに、マスの身がふっくらしていると評判があります。お土産にも喜ばれている有名店です。営業時間は7:00～売れ切れまでとなっているので、時間がある方は早めに買いに行くことをおすすめします。
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