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5つ星ホテルである「ソフィテル メルボルン オン コリンズ」の35階にあるレストラン。ホテルは地下鉄・パーラメント駅から歩いて5分ほどの場所に位置し、付近にはトレジャリー庭園やフィッツロイガーデンズ、ビクトリア州議事堂、セントパトリック大聖堂などの観光名所があります。ホテルの35階にはNo.35以外にもレストランやバーなどの飲食店が入っており、その階から最上階までは吹き抜けになっていて開放的。また、高層にあるNo.35からはメルボルンの街を見渡すことができます。窓際の席に座りたい場合は予約の際に伝えたほうが良いでしょう。お料理はオーガニックでモダンなオーストラリア料理を味わうことができます。日曜日には、ジャズを聴きながら食事ができるジャズブランチを開催。雰囲気も接客もよく、素晴らしい景色を眺めながら、おいしい料理を楽しむことができます。
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オーストラリア - グルメ
オーストラリア大陸の南東部に位置し、ビクトリア州の州都・メルボルン。推定人口もシドニーに次いで第2位の大都市でありながら、歴史的な建物や文化が残り、のんびりして住みやすいという印象を持たれています。 観光やビジネスで訪れた際に、有名な観光スポットは分かっても、実際に慎重になるのは失敗したくないレストラン選び。広い面積を誇るオーストラリアの中でも「食」の文化は地域によって様々ですが、メルボルンで雰囲気のいい美味しいお店に一度は行ってみたいですよね？ メルボルンの市街を一望できる展望台レストランに夜景を堪能できる大人な高級店、お洒落なこだわりのワインバーに行ってみたり、ちょっと洋食に飽きた時に訪れたい世界的に有名なフュージョン和食のお店などなど！ ガイドブックに載るほどの人気のお店から地元の人しか知らない隠れ家的名店など、用途とシーンに合わせて旅の1ページに加えてみて下さい♪メルボルンの絶品極上レストランをご紹介します！
| 住所 | Sofitel Melbourne, Level 35, 25 Collins Street, Melbourne, Victoria 3000 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-9653-7744 |
| 営業時間 | 6:30〜10:30､12:00〜14:30､17:30〜22:00 (日曜のジャズブランチは12:00～14:30) |
| 近くのイベント | オーストラリアのイベント |
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メルボルンといえば、シドニーに次ぐオーストラリア第2の都市です。イギリスの政治経済誌であるエコノミストの調査機関では、世界で最も住みやすい都市ランキングで1位に選ばれています。それも7年連続で1位に選ばれるほど世界的に良い都市として知られています。 緑豊かな公園、歴史ある建物と近代ビルが融合しているとても美しい街並みは、ガーデンシティと呼ばれるほどです。さらに、メルボルンはお洒落なカフェ文化が根付いており、エネルギッシュなアートが発信されている都市でありながらも、郊外に足を伸ばすととてもダイナミックな自然、野生動物とのであいを楽しめるとても魅力的な都市です。また、食事に関しても比較的日本人に馴染みやすい料理が多いのが特徴です。肉料理、魚料理、野菜、どれも美味しい地域ですので、旅行中の食事に困ることはありません。
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