富山 グルメ|富山で一度は食べたい人気の郷土料理やグルメをご紹介!【2024最新】

富山旅行を計画するなら、その土地のグルメや郷土料理について知っておくことが大切です。観光や自然、グルメまで魅力の詰まった富山。そんな富山には、ホタルイカや氷見うどん、富山ブラックラーメンなど富山を代表するグルメが盛りだくさん。富山のグルメを知って、次の旅の計画を立ててみてください。



富山のおすすめグルメ

  • 寒ぶり「寒ブリ」は富山の冬を代表する味覚です。特に富山湾の氷見漁港で競られる質のいい寒ブリは「ひみ寒ぶり」と呼ばれ、日本三大魚ブランドのひとつにも数えられています。その上品で濃厚な味わいは寒ブリ界の最高峰とも言われるほど。ブリ刺し、ブリしゃぶ、ブリ大根などさまざまなメニューで楽しめます。
  • ホタルイカ「ホタルイカ」は富山湾名物のひとつです。富山湾はホタルイカの産卵に適した地形をしているため、この地域で獲れるのはよく太った産卵期のメスばかり。さらに漁場と港が近く新鮮な状態を保てるため、富山湾のホタルイカは特に美味しいとされています。新月に見られる現象「ホタルイカの身投げ」も幻想的と評判です。
  • 白えび富山湾の宝石ともいわれる「白エビ」。生で食べるととろける食感と上品な甘みが絶品です。その他にも富山県には白エビを使ったグルメが多数。白エビの天ぷらをはさんだ「白エビバーガー」や、玉ねぎなどと合わせたかき揚げをのせる「白エビかき揚げ丼」などは、白エビの風味を感じられるご当地グルメとして評判です。
  • げんげ日本三大深湾のひとつである富山湾周辺では「げんげ」という体長20㎝ほどの細長い深海魚が食べられています。透明感のある白色の身体には適度な脂がのっており、近隣の漁村では味噌汁や吸い物の具として古くからで親しまれてきました。天ぷらにするとフワフワした食感を楽しめ、干物にすれば酒の肴としても最適です。
  • 紅ズワイガニ深海に生息する「紅ズワイガニ」は、富山の秋を代表する名物グルメです。富山湾の紅ズワイガニは、北アルプスから流れてくる良質な水や豊富なプランクトンによりはぐくまれており、旨味も甘味も抜群。県内ではシーズンになると、家庭や給食にも登場することがあるほど身近な食べ物として親しまれています。
  • 富山ブラックラーメン富山のご当地ラーメン「富山ブラックラーメン」は、汗を流す労働者たちの塩分補給にと生まれた名物グルメです。特徴的な濃厚醤油スープは名前の通り真っ黒で、メンマ、チャーシュー、刻みネギなどをトッピングするのが一般的。麺やスープの味付けは店によってさまざまに工夫が凝らされているので、食べ比べも楽しめます。
  • 氷見うどん富山湾に面する氷見市で、古くから親しまれている名物のひとつが「氷見うどん」です。一般的なうどんが「手打ち」で作られているのに比べ、氷見うどんは棒を使って何度も引き延ばす「手延べ」で作られるのが特徴。強いコシと粘りがある独特の麺は、お餅のような感触で歯ごたえ・のど越しが抜群です。

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旅のお役立ち情報

  • 旅行者の感染拡大防止ガイドライン
    国土交通省 観光庁は2022年6月19日に、旅行者視点の感染症防止のための留意点をまとめた「新しい旅のエチケット」を公表しました。今後は、旅行者同士が安心して旅行を楽しむために、場面別での感染症の予防対策が必要です。
    詳しいご案内はこちら「新しい旅のエチケット(PDF版)」
  • JAL 感染症予防対策の取り組み
    JALでは安心して飛行機に利用していただくために、「JAL FLY SAFE」に取り組んでいます。客室乗務員・地上係員は空港や機内でのマスク・手袋の着用を徹底しており、機内では定期的に消毒を実施。アルコールシートの提供や機内空気循環システムがあるため、安心して快適な空の旅へ出かけることができます。
    詳しいご案内はこちら「JAL FLY SAFE」
  • JAL あんしんPCRサポート
    JALは旅行や出張に行く方に安心して出発していただくため、自宅でできるPCR検査を提供しています。価格はJAL特別価格で、1,980円もしくは2,500マイルです。
    詳しいご案内はこちら「JAL あんしんPCRサポート」
  • ANA 感染症予防対策の取り組み
    ANAは新型コロナウイルス感染症予防対策として、「ANA Care Promise」に取り組んでいます。客室乗務員・地上係員は空港や機内でのマスク着用を徹底しており、機内では定期的な消毒を実施。搭乗者にアルコールシートの配布を行っており、快適に飛行機での旅を楽しめます。
    詳しいご案内はこちら「ANA Care Promise」
  • ANA国内線予約者限定!特別価格でPCR検査
    ANAは国内線予約者限定で、PCR検査を安全に受けられる検査キットを提供しています。価格は返送料込みで、2,360円です。
    詳しいご案内はこちら「ANA国内線予約者限定 PCR検査」
  • スカイマークのコロナウィルスに対する取り組み
    スカイマークではワクチン接種の有無に関わらず、搭乗時にマスクの着用が必要です。機内の空調は3分で新しい空気に入れ替わるため、安心して飛行機での旅を楽しめます。
    詳しいご案内はこちら「新型コロナウィルス感染拡大防止のために」
  • Peachの感染対策
    Peachは全ての人に安心して飛行機を利用してもらうため、空港職員や客室乗務員のマスクの着用・徹底した除菌、機内換気などの感染対策に努めています。利用者も搭乗する際は、マスクの着用やソーシャルディスタンスなどの最低限の感染予防を求められます。
    詳しいご案内はこちら「Peachの感染対策について」
  • ジェットスターの感染対策
    ジェットスターは感染症の拡大防止のため、地上係員及びキャビンクルーのマスクの着用・機内の除菌や換気などの対策を行なっております。利用者も搭乗する際は、検温の実施や健康状態の確認を求められます。
    詳しいご案内はこちら「ジェットスターの取り組み」
  • JR東日本グループのコロナ対応
    JR東日本グループは、駅係員や車掌のマスクの着用や定期的な消毒・除菌、車内換気などの感染症対策に努めています。新幹線・在来線特急車両においては、空調装置や換気装置により、6~8分程度で車内の空気を入れ替えています。利用者も乗車の際は、マスクの着用やソーシャルディスタンスなど個人単位の感染症対策が求められます。
    詳しいご案内はこちら「お客さまの安心のために」
  • JR西日本の感染予防の取り組み
    JR西日本は感染症の拡大防止のため、車内の換気や消毒・除菌、車内の抗菌加工に努めています。またスマートフォンのアプリやWEBサイトにて、駅や電車の利用状況の情報を発信しています。利用者も乗車する際は、マスクの着用や会話を控えめにするなどの最低限の感染予防を求められます。
    詳しいご案内はこちら「新型コロナウイルス感染予防の取組みについて」

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富山旅行のよくある質問

  • Q富山への交通手段・所要時間は?

    A富山県へは鉄道を利用してアクセスすることが出来ます。東京からアクセスする場合新幹線を利用して約2時間8分で到着します。大阪からは約3時間でアクセスすることが可能です。高速道路を利用してマイカーを利用してアクセスすることも出来るので旅行の費用や旅行のシーンに合わせて交通手段を選ぶことが可能となっています。

  • Q富山旅行の費用はどのぐらいかかりますか?

    A出発地点や滞在日数、観光シーズン、宿泊先によって費用が変わるので注意してください。東京から1泊2日の旅行の場合、交通費と宿泊費を合わせて30,000円から40,000円が相場です。当日の飲食代やバス代・タクシー代、お土産代などを含めて50,000円前後を用意しておくと富山旅行を楽しむことが出来ます。

  • Q富山旅行は何泊何日が人気ですか?

    A富山県は1泊2日でも楽しむことが出来る観光スポットです。週末を利用してフラッと旅行を楽しむことが出来ます。出発地や旅の目的によっては2泊3日以上のスケジュールが適している場合もあります。温泉旅館でのんびり寛ぎたい場合や、富山県の観光スポットをじっくり巡りたい場合には2泊3日以上のスケジュールが人気です。

  • Q富山旅行のベストシーズン・おすすめの時期はいつですか?

    A富山県は一年を通して楽しむことが出来ます。春や初夏は咲き誇る花々や木々の緑が織りなす情景が富山県を彩ります。秋は山々が美しく彩られ、温泉に浸かりながら景色を楽しむことが出来ます。冬は豪雪に注意が必要ですが、温泉地が活気づき、ウィンタースポーツを楽しむ人々で賑わいます。どの季節でも富山の魅力を満喫することが可能です。

  • Q富山旅行で比較的空いている穴場の時期はありますか?

    A混雑を避けたい場合やゆっくりと観光を楽しみたい場合にはベストシーズンや長期休暇を避けたスケジュールがおすすめです。春休み、GW、夏休み、年末年始などを外した時期に計画を立ててみてください。ベストシーズンに旅行したい場合は金曜日、土曜日、日曜日を外した平日がおすすめです。天候を気にしないのであれば梅雨の時期も狙い目です。

  • Q富山のおすすめ観光スポットは?

    A富山県で人気の観光スポットは立山黒部アルペンルートや藤子・F・不二雄ふるさとギャラリー、世界遺産・五箇山です。富山県は豊かな自然や文化を満喫できるスポットです。美肌の湯で知られる宇奈月温泉も外すことが出来ない観光スポットで、日頃の疲れを癒したい人やトロッコ電車に乗りたい人におすすめの観光スポットです。

  • Q富山旅行はどのような服装で行けばいいですか?

    A富山旅行をする際は季節に合わせた服装を準備しておけば間違いありません。冬場の旅行の際にはヒートテックを着こんで防寒対策をしておくことをおすすめします。アルペンルートでハイキングを楽しみたい場合には動きやすい服装や履きなれた運動靴を用意しておきましょう。春先や秋頃はサッと羽織ることが出来る上着があると安心です。

  • Q富山旅行の持ち物で必要なものはありますか?

    A富山旅行を訪れる際に特に必要な持ち物はありません。移動時間が長くなりそうな場合に、時間を潰すことが出来る本やタブレットを用意しておくことをおすすめします。悪天候に備えて折り畳み傘やカッパがあると安心です。その他にはお土産や現地で買ったものを入れておけるエコバックや消毒が出来るウェットシートもおすすめです。

  • Q富山で外せないグルメはありますか?

    A富山県で外すことが出来ないのは新鮮な魚介類です。寒ブリや白エビ、ホタルイカに加え、岩牡蠣や蟹も富山県の名物なので旅行の際に味わってみてください。ます寿司はお土産にも人気の富山グルメです。富山県で生産されているブランド牛・氷見牛や富山ブラックらーめんも富山旅行で外すことが出来ないおすすめグルメとなっています。

  • Qコロナ対策など、富山旅行で気を付けることは?

    A旅行を安心して楽しむためにも新型コロナウイルスに対する対策が必須です。マスクを着用し、アルコール消毒を小まめに行うようにしましょう。公共交通機関を利用する際や観光地に足を運ぶ際、飲食店を利用する時には3密を避けて行動をするようにしてください。営業時間の変更情報や臨時休業情報も出発前に確認しておきましょう。

TravelBook編集部 トラベルチーム

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