【オランダ・デルフト】貴族の館やニシン屋台、中世風レストランまで！人気のレストラン５選

■ヘット・コーニングス・ハイス (Het Konings Huys)

最初におすすめするデルフトのレストランは「ヘット・コーニングス・ハイス (Het Konings Huys)」。マルクト広場に面したレストランで、落ち着いた雰囲気の店内席の他、新教会や市庁舎に囲まれたマルクト広場に広がるテラス席で食事を楽しめます。

店内の壁には、オランダ国内でも人気の高いオランダ王室の写真がずらりと並び、大人数用の部屋としてオランダ王室の家系図が描かれた特別室もあります。

ボリュームたっぷりサンドイッチやパンケーキなどの軽食や、前菜・メイン・デザートがセットになったお得なコース料理もあるので、ランチにもディナータイムに訪れてもOKです。また、ビールやドリンクメニューも充実しているので、散策の合間の休憩で立ち寄るのもおすすめです。

■ヴィスバンケン (Visbanken)

2番目におすすめするデルフトのレストランは「ヴィスバンケン (Visbanken)」。観光の合間に手軽な軽食をとりたい人におすすめなのが、「ヴィスバンケン」です。ここで味わえるのは、オランダ人が愛してやまない国民食「ハーリング（にしん）」です。

刺身に似た感覚で食べられるオランダのハーリングは、北海の荒波にもまれて脂がのっておりジューシーな味わいです。食べ方は、生でそのまま食べたり、サンドイッチにして食べるのもおすすめ。オランダ人になりきってオランダならではの食文化を体験したければ、ぜひ「ヴィスバンケン」に足を運んでみてください。

■スタッズヘルベルグ デ モル (Stadsherberg de Mol)

続いておすすめのデルフトのレストランは「スタッズヘルベルグ デ モル (Stadsherberg de Mol)」。中世の街並みが残るデルフトで、他ではなかなか体験できない中世の食事を味わってみたい人は、ぜひこちらのレストランに足を運んでみてください。

重厚な木の扉を開けると、そこには中世の人々の暮らしを感じさせるインテリアが広がり、電灯ではなくキャンドルライトの光が辺りを照らします。
中世がテーマのこのレストランで味わえるのは、中世風にアレンジがされたレシピの数々で、基本的にはフォークやナイフを使わずに手で食べるのがルールです。デルフトの昔ながらのビールを片手に、中世の雰囲気を感じる濃密な時間を過ごしてみてはいかがですか？