【クロアチア】絶対食べたい！ ボリュームたっぷりの美味しいスイーツ５選

1. パラチンケ (palacinke)

最初におすすめするクロアチアのスイーツは「パラチンケ (palacinke)」。薄いクレープ生地にジャムや生クリームを挟んで食べるのがパラチンケです。クロアチアの家庭でも良く作られるスイーツで、食べやすいように円柱状にして食べるのが一般的です。

レストランではおしゃれにフルーツにチョコレートがかけられ、三角に畳まれたお店も多くあります。クロアチア料理の定番中の定番のスイーツのため、どのお店に行ってもメニューにある人気メニューです。

2. ロジャータ (rozata)

2番目におすすめするクロアチアのスイーツは「ロジャータ (rozata)」。カスタードプリンにバラのリキュールを加えた伝統的な大人のプリンがロジャータです。近年はバラ以外にもフルーツのリキュールで作られているものもあり、酔えるプリンとして人気を集めています。

ずっしりとした食感のプリンは食べごたえが良く、しっかりとお腹にたまります。お店によってはロジャータにスプーンが刺されている状態で出てくることもあり、日本のプリンに比べ固いのがよくわかります。

3. クレームシュニッタ (kremšnita)

3番目におすすめするクロアチアのスイーツは「クレームシュニッタ (kremšnita)」。サクサクの食感がうれしいパイ生地にたっぷりとクリームを挟んでいるだけのシンプルなスイーツがクリームシュニッタです。お店によって大きさは異なりますが、どこもたっぷりのボリュームで出てくるので旅行者は驚くことが多いスイーツです。

ボリュームたっぷりのクリームと言うと重いイメージですが、口どけが軽く甘さもさっぱりしているのでいつの間にか食べきってしまったという人が多いスイーツです。

4. マカロニタルト (pasticcio di maccheroni)

4番目におすすめするクロアチアのスイーツは「マカロニタルト (pasticcio di maccheroni)」。料理に使うマカロニをスイーツに使ったボリュームたっぷりのスイーツがマカロニタルトです。パイ生地にマカロニとナッツ、チョコレートなどを入れて焼いたスイーツでかなり甘い味付けが特徴です。

マカロニのもちっとした食感とサクッとしたパイ生地の食感が何とも言えない不思議な食感を生む人気スイーツです。ボリュームもすごいですが、カロリーも高そうなスイーツです。

5. クラフナ (Krafna)

最後におすすめするクロアチアのスイーツは「クラフナ (Krafna)」。クロアチアのふんわりした揚げドーナツがクラフナです。中にはジャムや生クリームが入っており、程よい甘さで人気を集めています。特にクロアチアのカーニバル時期には定番のスイーツで街のいたるところで売られています。海外のドーナツと言うと甘すぎるイメージがありますが、クラフナは日本人にも好まれるほのかな甘さなのでチャレンジしやすいのも特徴です。

いかがでしたか？ クロアチアのスイーツは素朴な味と見た目が特徴です。スイーツを食べに行く際は食事を食べすぎずお腹に余裕を持たせておく方が楽しめます！ ぜひ絶品スイーツを味わってみてくださいね。

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