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■ジョニー ロケッツ(Johnny Rockets The Original Hamburger)
はじめに紹介するロサンゼルスのハンバーガーは「ジョニー ロケッツ(Johnny Rockets The Original Hamburger)」。古き良きアメリカンを再現。
50年代のアメリカンダイナーにタイムスリップしたかのような雰囲気の店。冷凍肉は一切に使用せず、100%ナチュラルビーフのバーガーは、アメリカンなサイズでボリューム満点!種類豊富なシェイクもおすすめ◎
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■イン アンド アウト バーガー(IN-N-OUT Burger)
2番目におすすめするロサンゼルスのハンバーガーは「イン アンド アウト バーガー(IN-N-OUT Burger)」。チェーン店で1番人気。
バーガーは3種類のみという潔い店。冷凍肉を使用しないパテをはじめ、野菜、チーズ、バンズにこだわり、注文を受けてから調理する。生のジャガイモをカラリと揚げるポテトも大人気。ランチタイムは行列を覚悟して行こう。
インアンドアウト バーガー (7009サンセットブールバード店)
アメリカ / ロサンゼルス / ハリウッド
- 7009 West Sunset Boulevard,Hollywood, CA 90028, United States
■ウマミ バーガー(Umami Burger)
次に紹介するロサンゼルスのハンバーガーは「ウマミ バーガー(Umami Burger)」。日本の“うま味”を再現。
ファストフードとは一線を画した大人のバーガーショップ。肉の“うまみ”に徹底的にこだわったグルメバーガーは種類豊富で、他では味わえないメニューが並ぶ。トリュフバーガーなどのユニークなメニューもある。ワインやビールとともに、食事を楽しもう。
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