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■興記菜館(シンジーツァイガン)
最初におすすめする香港・深夜営業のグルメスポットは「興記菜館(シンジーツァイガン)」。日本人にもおなじみの土鍋でつくる具材たっぷりの炊き込みご飯がイチオシ。炊き込みご飯のメニューだけでも100種類以上ありますが、日本語メニューが準備してあり安心です。
もう一つのおすすめは香港風牡蠣入りお好み焼きで、こちらはお酒を飲みながらのおつまみに最適。店の外に並んだテーブルで食べるとより香港の夜を満喫できます。
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■好旺角麺家(ハオワンジャオミェンジャ)
2番目におすすめする香港・深夜営業のグルメスポットは「好旺角麺家(ハオワンジャオミェンジャ)」。数多くのガイドブックにも掲載されているが、ほとんどが地元の利用者だという穴場的粥麺店。
深夜3時まで営業しており、遅くまで香港名物エビワンタン麺が味わえます。麺は米粉麺も選べるので自分好みの味を組み合わせることができます。やわらかく煮た豚足を載せた汁なし麺は、お酒にぴったりの濃いめの味でボリュームも満点。
■興發餐廳(シンファツァンティン)
続いておすすめの香港・深夜営業のグルメスポットは「興發餐廳(シンファツァンティン)」。高級感のある店構えの店頭に、鶏や豚など食材がディスプレイされているという雰囲気満点の香港レストラン。メニューには英語表記があり写真もあるので注文も迷わずわかりやすいです。
肉料理から海鮮料理まで一品料理が豊富で、お酒を飲む席でも、また粥や麺料理とともにサイドメニューもガッツリいきたいという場面でも十分に満足できます。
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