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■白い恋人パーク
札幌の工場見学スポットの最初におすすめしたいのは「白い恋人パーク」。北海道土産の大定番、白い恋人の工場です。工場見学やクッキー作り体験ができます。ホンモノと同じ材料を使用して、直径14センチのハート型オリジナルクッキーをつくることができます。旅の良い思い出になりそうです。館内にはアンティーク家具に囲まれたカフェがあり、チョコレ―トドリンクが飲めたり、ソフトクリームも販売しています。
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■北海道醤油 醤油工場
2番目におすすめする札幌の工場見学スポットは「北海道醤油 醤油工場」。創業から120年の歴史を誇る醤油工場を見学できます。まずは映像で醤油作りのことについて学んでから見学するので、何をしているところか、わかりやすくなっています。見学の記念に「昆布しょうゆ」をもらうことができます。北海道の人に愛されてきた道産の原料の旨みが味わえます。新商品のラインナップも見逃せないですよ。
■雪印メグミルク酪農と乳の歴史館
3番目におすすめする札幌の工場見学スポットは「雪印メグミルク酪農と乳の歴史館」。牛乳やバター、チーズについて詳しくなれるツアーを開催しています。創業以来の製造工程の変化や昔の機械が見られます。牛乳の製造工程の見学をした後、乳製品の試飲もあり、お子さまにも好評です。JR函館本線・苗穂駅よりバスが出ていますが、歩いても15分ほどなので散歩していくのもおすすめです。完全予約制なので行かれる方はご注意ください。
雪印メグミルク
- 北海道札幌市東区苗穂町6丁目1-1
- 011-704-2329
- コースによって異なる
- 土曜・日曜・祝日
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