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■アイスバー・ストックホルム(Icebar Stockholm By Icehotel)
次に紹介するストックホルムのレストランは「アイスバー・ストックホルム(Icebar Stockholm By Icehotel)」。壁も椅子もカウンターも氷でできているマイナス5℃のバーでウォッカベースの特別カクテルを味わうことができます。
レンタル防寒着と1ドリンク付きで、インターネット予約だと40分間180スウェーデンクローネ、電話やメール予約だと40分間190スウェーデンクローネ。寒いけど、ストックホルムでしか味わえないアイスバーにぜひ行ってみてください。
アイスバー・ストックホルム
スウェーデン / ストックホルム
- Vasaplan 4, Stockholm
- 5月8日~9月13日11時15分~24時(木~土曜は~翌1時)、9月14日~5月7日15時45分~23時(金・土曜は15時~翌1時)、朝食;月~金曜6時30分~10時、土、日、祝及び12/27~1/8は7~11時、12/24~26、1/1は8~12時
- なし
- 中央駅(Stockholm Central)から徒歩5分
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■バー(B.A.R.)
次に紹介するストックホルムのレストランは「バー(B.A.R.)」。ストックホルム近海で獲れた新鮮な魚介を楽しめる人気店です。市場のような雰囲気で置いてある魚を選んで調理法も選べちゃいます。北欧ブルーで清潔感のある店内とスマートなインテリアはとってもおしゃれです。おすすめは、新鮮なロブスター。素材の味をいかしてシンプルに食べるのがここのポイント。
■ユーレット(Djuret)
最後におすすめするストックホルムのレストランは「ユーレット(Djuret)」。北欧ならではの肉料理を堪能できるお店。期間ごとにテーマとなる動物を設定し、余すところなく食材として使用して提供するのがコンセプト!トナカイなどスウェーデンならではの動物も堪能できます。店内は「狩り」をイメージしたユニークなインテリアと小物がとってもおしゃれです。
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