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香港のお土産お菓子編
■奇華餅家
はじめに紹介する香港のお土産は「奇華餅家」。香港のお菓子といえば「奇華餅家」。1938年創業の老舗ですが、パッケージも一新してモダンな中国菓子店として生まれ変わりました。日本人観光客に人気なのはかわいいパンダの絵が描かれたパンダクッキー!パッケージだけではなく、おいしくて大人気、家族向けのおみやげとして最適。
奇華餅家
- Unit No. 7T095 Level 7 Passenger Terminal 1 Building 1 香港 International Airport Lantau 香港
■陳意齋
2番目におすすめする香港のお土産は「陳意齋」。1927年に創業した「陳意齋」は駄菓子屋の雰囲気を残す老舗。人気は落花生飴でお土産として大量に買い込む観光客で、いつも賑を見せています。中国の伝統的なお菓子として是非おみやげに持ち帰りたい逸品です。お茶請けとしても喜ばれますよ。
陳意齋
- 176B Queen's Rd. Central Sheung Wan 香港
■ジェニーベーカリー
次に紹介する香港のお土産は「ジェニーベーカリー」。2005年にマレーシア人のオーナーが店を始めたのが「ジェニーベーカリー」。バター風味と口の中でとろけるような食感が人気で、あっという間に香港土産の定番。テディベアのかわいらしい缶が子どものいる家庭には大評判!一人でいくつも買い込む人もいて、クリスマスや新年には予約をしないと購入はできません。
ジェニーベーカリー
- Mirador Mansion 54-64 Nathan Road 香港
■フォーチュンクッキー(ガーデン)
4番目におすすめする香港のお土産は「フォーチュンクッキー(ガーデン)」。中におみくじの紙片が入ったクッキーです。日本の瓦せんべいのような素朴な風味。箱の中に入った30個のクッキーの中から1つだけを選び出して、皆で運試しして楽しめます。中に入った紙は、英語と広東語で「大吉」「小吉」などの運勢や、ラッキーカラーなどが書かれています。家族や友達など、皆で引いて盛り上がれそうなお土産です。
フォーチュンクッキー(ガーデン)
- お土産を買える店舗:お土産屋・オンラインショップ等
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■はすの実月餅
次に紹介する香港のお土産は「はすの実月餅」。香港では、旧暦の8月15日に当たる中秋節に月餅を食べる風習があります。毎年9月を過ぎると、レストランやデパート、コンビニなど、街中で月餅が売られます。塩漬けしたアヒルの卵の黄身やナッツ入りなど様々な種類がありますが、はすの実餡入りの風味豊かな月餅は日本人好みの味です。ひとつつずつ個別包装され、香港の夜景がプリントされていて、お土産にもぴったりです。
はすの実月餅
- お土産を買える店舗:お土産屋・オンラインショップ等
■エッグタルト(泰昌餅家)
6番目におすすめする香港のお土産は「エッグタルト(泰昌餅家)」。外はサクサク、中のカスタードはとろとろのマカオ発祥のエッグタルトは、香港を代表するスイーツのひとつです。中でも創業1954年の老舗エッグタルト店は、クッキー生地のエッグタルトを最初に販売した店として絶大な人気を集めています。サクサクのタルト生地とトロトロな濃厚カスタードが絶品。できたてアツアツを頬張るのが一番ですが、お土産にもきっと喜ばれますよ。
エッグタルト(泰昌餅家)
- お土産を買える店舗:泰昌餅家
■チョコレート(ザ・ペニンシュラ香港)
続いておすすめの香港のお土産は「チョコレート(ザ・ペニンシュラ香港)」。1928年創業の高級ホテルである、ペニンシュラホテル内のブティックで売られているチョコレートです。もらってうれしい香港土産ナンバーワンともいわれています。ホテル内の厨房でショコラティエが作り出すチョコレートは、形も色も華やかな24種類。ショーウィンドウから自分でチョイスした物を箱に入れてもらえ、選ぶ楽しみも味わえます。
チョコレート(ザ・ペニンシュラ香港)
- お土産を買える店舗:ペニンシュラ香港・香港空港売店・オンラインショップ等
- 料金:2,630円程〜
■香港パッケージチョコレート(ゴディバ)
8番目におすすめする香港のお土産は「香港パッケージチョコレート(ゴディバ)」。ベルギー王室御用達だった歴史をもつ、世界的に有名な高級チョコレート。日本にも数多くのショップがありますが、香港限定パッケージが販売されているので、ぜひお土産にしたいところです。パッケージには、地元の美術学校の学生のデザインが採用されています。香港らしさが詰まった絵柄は、中身を食べた後でも捨てられないほどのかわいさです。
香港のお土産グルメ編
■香港エビそば(寿桃)
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続いておすすめの香港のお土産は「香港エビそば(寿桃)」。地元香港の人から愛される、おかゆと並ぶB級グルメのひとつであるエビそば。特徴は、エビをたっぷり練り込んだ固さのある細麺。香港の屋台の味を、人気インスタント麺メーカーが忠実にインスタント麺に再現しています。独自の食感の麺、粉末スープ、オイルがセットになり自宅で簡単に調理できます。1箱に8食入りで、皆に配るお土産にもぴったりです。
香港エビそば(寿桃)
- お土産を買える店舗:お土産屋・オンラインショップ等
■出前一丁(日清食品)
10番目におすすめする香港のお土産は「出前一丁(日清食品)」。日清食品の「出前一丁」は日本でも身近に手に入る袋麺。実は販売当初から香港に輸入が始まり、余りの人気に現地生産されているほど。現在は、17種類もの出前一丁が香港で販売されています。神戸照焼牛肉風味、地獄辛海鮮味、九州猪骨風味、XO醤回戦麺など、日本では未発売のものがラインナップされています。スーパーなどで気軽に買えるのもうれしいポイントです。
■亀ゼリー
11番目におすすめする香港のお土産は「亀ゼリー」。香港で清朝の時代から伝わる亀ゼリー。美容や滋養強壮、暑気払いにと香港では老若男女問わず食べられている薬膳デザートです。亀のお腹の板部分を煎じたものと数十種の生薬を混ぜてゼリー状にしたもので、独特の苦みが特徴。甘いシロップが付属していることが多く、おいしく食べられます。高級レストランからスーパーまで、あらゆるところで売られていてお土産にも喜ばれています。
亀ゼリー
- お土産を買える店舗:恭和堂・他飲食店・お土産屋等
■高級ジャム(マンダリンオリエンタル香港)
続いておすすめの香港のお土産は「高級ジャム(マンダリンオリエンタル香港)」。高級ホテル「マンダリンオリエンタルホテル」のアフタヌーンティーで提供されているジャムで、ホテル内のケーキショップでしか購入できない限定品。芳醇で高貴なローズの香りが口いっぱいに広がり、香港マダムから絶大な人気を誇ります。とろみも抜群で、その滑らかさは驚くほど。大切な人へもお土産にぴったりです。パンやスコーンにつけるのはもちろん、お茶に溶かしてローズティーするのもおすすめです。
■オイスターソース(リキンキ)
次に紹介する香港のお土産は「オイスターソース(リキンキ)」。香港の家庭に必ずある調味料といえば、オイスターソース。広東料理に欠かせない調味料で、スーパーに行けば多くの種類のオイスターソースが入手できます。中でも1888年創業、オイスターソースの生みの親である李錦記(リキンキ)のオイスターソースは、伝統製法にこだわる最高級品。ノスタルジックなパッケージがかわいらしく、価格もリーズナブルなのでお土産にもぴったりです。
■XO醤(リキンキ)
続いておすすめの香港のお土産は「XO醤(リキンキ)」。中華料理の調味料のひとつであるXO醤は、干し貝柱や金華ハム、干しエビなどの高級食材をふんだんに使ってペースト状にしたものです。炒め物に使えば、海鮮、肉、野菜などによく合います。おかゆや麺の薬味替わりに使っても、ピリッとした辛みとなり絶品です。香港の老舗調味料メーカー、李錦記(リキンキ)のXO醤は、品質も最高級でお土産に最適です。
香港のお土産飲み物編
■林奇苑茶行
次に紹介する香港のお土産は「林奇苑茶行」。香港のお土産というとまず頭に浮かぶのはお茶。「林奇苑茶行」のお茶は烏龍茶や鉄観音茶、プアール茶など種類は豊富。いく種類も店頭に見本が置かれ、お店のアドバイスを聞き、試飲をして選ぶことができるのはうれしいですね。
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