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ブルージュ - ベルギー料理
今回はベルギー観光と一緒に楽しみたい、ベルギーの伝統料理とおすすめのレストランを紹介します。 中世ヨーロッパを代表する貿易都市として栄え、14世紀には華やかな宮廷文化が花開いたベルギーの古都ブルージュ。現在、世界遺産の街として注目を浴びるブルージュの街は、実は食通をも唸らせるほどのグルメの街でもあります。 食の宝庫である北海にも近く、新鮮なシーフード料理はもちろん、ベルギー伝統の肉料理も楽しめる街ブルージュ。さまざまなベルギーの味に触れて楽しい観光のひとときを過ごしてください。
周辺スポット
ブルージュ - スイーツ
中世の風情が残る運河の街ブルージュのもうひとつの顔は「チョコレートの街」。小さな街ながらもブルージュには約50のショコラティエがチョコレート協会に登録しており、街を歩くと至るところにチョコレートショップの姿を見ることができます。 その他にもチョコレート専門の博物館があったり、定期的にチョコの見本市が開催されるブルージュは、まさにチョコレート好きなら絶対に訪れたい街のひとつ。 今回は、そんなカカオの香りが漂うブルージュでオススメのチョコレートショップを紹介します。
周辺スポット
ブルージュ - バル・バー
ブルッグス・ゾットやストラッフェ・ヘンドリックなどの地ビールを持ち、世界遺産に指定された旧市街の中にビール醸造所が建つ街ブルージュ。日本でも人気の高いベルギービールを心ゆくまで堪能できるブルージュの街には、本場ならではの伝統と魅力に溢れたビアカフェがたくさん。 今回は、特にオススメしたいこだわりのビアカフェをご紹介します。
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