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このページでは中南米にある大衆料理・ローカルフードのレストランを紹介しています。旅行先での大きな楽しみは、その土地のローカルフードを味わうこと。観光スポットとしてにぎわう有名店やレストランはもちろん、地元の人が集まる屋台や大衆食堂に入るのもおすすめです。大衆食堂では日常的に親しまれている名物料理や家庭料理を堪能でき、屋台はローカルフードが種類豊富に並んでいます。値段もお手ごろなので、見たことのない料理を試してみたい時に最適です。現地の若者が行列しているお店は流行グルメやスイーツが販売されている場合も多く、ぜひチェックしてみたいものです。また、その土地ならではの個性を持つファーストフードも見逃せません。ハンバーガーやポテトといった定番と共に、地域色豊かなメニューが販売されています。
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リオデジャネイロ - 大衆料理・ローカルフード
”肉のうまみを堪能する”シュラスコ 落ち着いた雰囲気が素敵な、シュラスコを提供するレストランです。ビーチやホテル街が近いので、利便性は抜群です。ピカーニャ（ローストビーフ）やコステーラ（脇腹の肉）をこだわりの粗塩で食べるスタイルで、ブラジル産のお肉を使用しているので、お肉そのもののうまみを感じることができます、また、太めのソーセージもボリュームがあって人気が高いです。
リオデジャネイロ - 大衆料理・ローカルフード
“景色も抜群”のシュハスカリア パォン・ジ・アスーカルと海を眺めながら、ブラジルの定番料理シュラスコが食べられる、景色も料理も楽しめるお店。リオデジャネイロのシュハスカリアのなかでも人気のお店で、次から次へと運ばれる様々な部位のお肉や、ビュッフェスタイルのサイドメニューが充実しており、どれを食べても美味しいと評判です。
リオデジャネイロ - 大衆料理・ローカルフード
リオの名物“ガレット”の老舗 リオの名物「ガレット」の専門店が多数あるなかでも老舗で有名なお店。生後30日以内の若鶏の炭火焼はこんがりと焼かれ外はパリッと中はジューシー。とても柔らかく、ボリューム満点。ビールにもピッタリな美味しいガレットを食べに地元の人や観光客で賑わいます。
カンクン - ファーストフード
”安くて早くておいしい”と言われるお店 ティーコズはカンクンのホテルゾーンの繁華街のメキシカンアウトレットの向かいにあるお店で、受付が小さい窓のカウンターなので見つけづらいと言われる。エコノミコというバゲットのサンドやクロワッサンサンドなどがあり、カフェフラペチーノやチョコレートラテなどの飲み物もおいしい。
カンクン - ファーストフード
”安くて早くておいしい”と言われるお店 ティーコズはカンクンのホテルゾーンの繁華街のメキシカンアウトレットの向かいにあるお店で、受付が小さい窓のカウンターなので見つけづらいと言われる。エコノミコというバゲットのサンドやクロワッサンサンドなどがあり、カフェフラペチーノやチョコレートラテなどの飲み物もおいしい。
メキシコシティ - 大衆料理・ローカルフード
”本当の地下洞窟にある”レストラン ラ グルタはメキシコシティにあるテオティワカンの太陽のピラミッドのすぐ裏にある洞窟レストランで、本当の洞窟に作られており、昔からあるが、あまり観光客に知られていない穴場的なお店である。店内は雰囲気が良く、地下洞窟にあるので涼しく、強い日差しの下での遺跡観光の後の食事に最適である。
グアナファト - 大衆料理・ローカルフード
地元ユースの”鶏肉料理のレストラン” ラカレータはグアナファトのメインストリートであるフアレス通り沿いにある鶏肉料理のレストランで、入口の横で鳥の丸焼きが釜の中で回転しながら焼かれているのが外から見え、食欲をそそる。地元ユースのお店で、とてもカジュアルな雰囲気で、モーレソースがついた鶏肉やトルティーヤなどがある。
リオデジャネイロ - 大衆料理・ローカルフード
“シュハスカリア”でお腹一杯 大人気のシュハスカリア。牛肉や豚肉、鶏肉や仔羊まで20以上もの種類豊富なシュラスコ料理だけでなく、寿司や刺身、サラダなどのサイドメニューも充実しておりビュッフェスタイルで好きなだけ堪能できます。各テーブルに次々と運ばれるシュラスコでお腹一杯に満たされ、肉好きにたまらないお店です。
サンパウロ - 大衆料理・ローカルフード
日本人にも人気の“ムケッカ” バイーア州の名物料理ムケッカが美味しいと人気のバイーア料理レストラン。シーフードや野菜などをココナッツミルクで煮込んだムケッカは日本人の口にも合う味と人気で、多くの日本人客が訪れます。ボリュームたっぷりなので2～3人でシェアするのがオススメです。
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