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このページでは石川にあるスイーツのお店を紹介しています。ショーウィンドウに並んだ色とりどりのケーキや、職人技が光る和菓子、コーヒータイムにぴったりのドーナツなど、スイーツは年代を問わない人気です。自分のおやつやご褒美にはもちろん、お祝いごとや職場への差し入れとしても便利です。チョコレート専門店のショコラは見た目やパッケージも高級感があり、プレゼントとしても人気があります。クロナッツやフローズンスモアなど、海外発のスイーツも続々と上陸して話題を集めています。濃厚なフレーバーを楽しめるポップコーンやかわいいカップケーキは、日本にいながらにして異国のグルメ文化と出会えます。また、最近ではアレルギーやベジタリアンの人も安心して食べられる、卵不使用や豆乳スイーツも増加中です。
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金沢・松任 - スイーツ
落雁 諸江屋 本店は茶色の暖簾に「らくがん」と入っているのが目印となります。1849年に創業した老舗の和菓子屋で、永平寺御用達のお店ともなっています。本練抹茶羊羹に、やわ煮栗入っている金の霊澤や、金沢のお土産の定番でもある花うさぎ、粒あんとの相性抜群の生落雁である茶濃落雁などが売られています。
金沢・松任 - スイーツ
瑪蜜黛 香林坊東急スクエア店は、東京で話題の行列必須の人気タピオカ専門店です。沖縄県産の黒糖で煮込んだモチモチ感に驚く、出来立てのタピオカがイートインスペースでも楽しめます。香り高い台湾産茶葉を使用した「瑪蜜黛ブレンド紅茶」や「パパイヤマンゴー」などが人気メニューです。カスタム次第で甘さを調節できるので、自分の好きなドリンクが味わえます。
金沢・松任 - スイーツ
中谷とうふ店は、西検番事務所の隣にある豆腐専門のお店です。40年ほど前にオープンし、最初は豆腐の卸問屋でした。人気のメニューは、豆乳ソフトクリームです。通常のアイスより2〜3倍の豆乳を使用しているので、味が濃厚で適度な甘みがあるのが特徴です。大野醤油をトッピングすれば、また違う旨味も味わえます。4月〜10月までの限定販売ですのでご注意下さい。
金沢・松任 - スイーツ
象茶塘 ズーズタピオカは、金沢フォーラスにあるタピオカドリンク専門スタンドです。沖縄県産の黒糖を使用して店内で炊き上げる大粒の生タピオカはモチモチ触感に感動します。フレッシュな苺の果肉や加賀棒茶の自家製シロップを使用した3種類の看板ドリンクは、氷の量や甘さの調節、プラス料金でタピオカの増量も可能です。自分好みのタピオカドリンクを楽しんでみてはいかがでしょうか。
金沢・松任 - ケーキ
PATISSERIE OFUKUは、金沢市広坂にある、スッキリとしたおしゃれな外観のケーキ屋さんです。もともとは地元で長年愛されていた和菓子店で、その4代目が洋菓子店を開店。1階はお店になっていて、洋菓子だけでなく和菓子も販売しています。2階はカフェで、くつろぎの空間に。マンダリンオリエンタル東京でシェフを務めた経験を活かし、和菓子も洋菓子も楽しめる人気のスイーツ店になりました。
金沢・松任 - スイーツ
落雁諸江屋 西茶屋菓寮 味和以は金沢西インターから車で20分ほどの場所にある、創業160年の歴史を持つ老舗和菓子店が経営する甘味処です。金沢でも人気のスイーツ店で、老舗らしい昔懐かしい雰囲気と現代のおしゃれな雰囲気を融合させた、落ち着きあるお店も魅力。おすすめは、自分で焼き上げる香ばしいお餅と能登大納言が相性抜群の「能登大納言ぜんざい」です。ぜひ味わって欲しいお店で人気の看板メニュー。
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