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金刀比羅・善通寺・観音寺 - うどん
香川県琴平町でおすすめのうどん店を紹介します。 琴平町は、金比羅山を有す香川県きっての人気の観光地。金刀比羅宮収蔵の金比羅祭礼図屏風の一部には、人々が町屋の一角でうどんを打つ様子やゆで釜のようなものが描かれ、琴平町は「うどん屋発祥の地」といわれています。 ひとくちに「うどん」といっても「釜揚げ」「かけ」「ぶっかけ」「生醤油」「釜玉」など種類豊富にあり、お店のタイプもレストランのように入店して席について食べる「一般店タイプ」、麺を受け取ったら自分でダシやトッピング、薬味を乗せて食べる「セルフタイプ」、麺の卸しのかたわらで、食堂スペースも出している「製麺所タイプ」とあり、たいへん奥が深いです。ぜひその奥深さを感じてみて下さい。
金刀比羅・善通寺・観音寺 - うどん
香川といえばうどん県として有名で、県内のいたるところのこだわりのうどん店があります。そんな香川でも美味しいうどん店が集中しているのが善通寺です。香川のうどんというと、お客さんが自身で丼に盛ってトッピングをするというセルフ方式が一般的ですが、善通寺にもそんなセルフのうどん店が沢山あります。製麺所に併設されたお店もあり、製麺風景を見ながらできたてのうどんを食べられます。さらにうどん店の中にはまるで民家のようなお店もあり、なかなかたどり着けないというレアな名店もあります。そんな善通寺の人気うどん店をご紹介します。麺はもちろん、だしにこだわりがあるお店も多く、お店によって色々なうどんを楽しめます。香川の善通寺でうどん巡りを楽しんでみてはいかがでしょうか。
金刀比羅・善通寺・観音寺 - カフェ
香川にはうどんだけじゃない! なごめるカフェ、発見しました。うどんなら味で勝負できますが、カフェは味だけでなく雰囲気も大事です。大半の疲れた大人は「癒し」を求めているのですからね。こちらはチェーン店とは一味違う手作りのぬくもりあるお店です。 ほっこりしていると、このお店なんだか他と違うと感じてきますよ。どのお店もしっかりしたコンセプトがあるからです。それは、新しい味だったり、自然との一体感だったりしますが、共通しているのは、お客様に喜んでいただきたいという姿勢だと思います。自然豊かな街、香川のカフェで、どうぞ安心しておくつろぎください。
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