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リスボン - ポルトガル料理
その土地ならではの伝統的な食文化や食材を大切に守り、スローフード大国として知られているポルトガル。名物のバカリャウや近海で取れたロブスターなどの新鮮な海の幸はもちろん、生ハムやチョリソー、そして石焼きステーキに代表されるダイナミックかつ滋味豊かな肉料理の数々など、この国は美味しい物で溢れていて、何を食べたらよいのか迷ってしまうかもしれません。 そこで今回は、市場から庶民はレストラン、そして高級レストランまで、リスボンを訪れたら絶対に足を運んでほしい、街で人気のレストラン5選をご紹介します。ぜひ旅の参考にしてみてくださいね!
周辺スポット
リスボン - スイーツ
ポルトガル語では「パスティス・デ・ナタ」と呼ばれるエッグタルト。サクサクのパイ生地の中にカスタードクリームを詰めて表面を焼いた素朴なお菓子ながら、優しい甘さと一口サイズで手軽に楽しめることから、ポルトガルの国民的おやつとして大変親しまれています。 街のあちこちにエッグタルトの店が建つリスボンでもエッグタルトは大人気で、特に、伝統的な景観が残るベレン地区ではエッグタルトの元祖と呼ばれる老舗が毎日行列を作るほどの大人気を博しています。そこで、今回ご紹介するのは、リスボンの街で人気の、エッグタルトが美味しいお店5選です!
周辺スポット
リスボン - カフェ・茶館
ウィーンと並び、伝統的なカフェ文化を持つ国ポルトガル。その首都リスボンを訪れたら、ぜひ足を伸ばしてほしい名物カフェが数多くあります。今回ご紹介するのは、そんなリスボンの有名カフェから厳選した、文化人たちに愛された老舗や名物お菓子発祥の店、そしてお洒落心が刺激されるアートな空間など、オススメのカフェです。 朝のコーヒーに始まり、ランチや仕事帰りの一杯など、朝から晩まで賑わうカフェは、ポルトガルの人々にとっては気軽な社交場でもあります。そんな、彼らの生活に密着したカフェの文化を体験しに、リスボンで人気のカフェ廻りをしてみませんか?
リスボン - ポルトガル料理
今回は首都リスボンでポルトガル料理を味わえるレストランを紹介します。 ポルトガル料理に何があるか、あまりよく知らないという方が多いのではないでしょうか? 確かに知名度はあまり高くありませんが、実は日本人の口によく合うメニューが多いのが特徴です。 天ぷらを日本に伝えた国としても知られているポルトガルは、基本的な料理の味付けが日本によく似ています。フライや炊き込みご飯、炭火で焼いた魚など日本人が想像できる味付けが多いのです。そのため、家庭的な料理を一度味わうと、魅力にはまってしまうという人も多くいます。
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