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このページではマイアミにあるアメリカ料理のレストランを紹介しています。ニューヨーク発のクロナッツにシカゴのグルメポップコーンなど、アメリカは日本の流行グルメとも繋がりの深い国です。世界中の国からの移民と開拓によって発展したアメリカは、先住民の食文化と各国の料理が融合して地域に根づいています。ステーキやバーベキュー、バッファローチキンといった肉料理に加えて、クラムチャウダーやニューオリンズ名物の生カキなどシーフード料理も盛んです。トウモロコシや豆を食した先住民の食文化が元になった料理も多く、コーンブレッドやベイクドビーンズ、トルティーヤなどがあります。ボリューム満点のハンバーガーや、多民族国家ならではのバラエティ豊かな料理、最先端のヘルシーフードまで、多彩な食を楽しめます。
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マイアミ
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マイアミビーチ - アメリカ料理
"ストーンクラブ"の老舗 マイアミビーチに来たら、一度は行きたいストーンクラブで有名な老舗レストラン、ジョーズ ストーン クラブ。さまざまなシーフード料理が食べられ、どれもとても美味しい。中でもこの店の名物でもあるストーンクラブは、その大きさと美味しさに驚かされる。この店は予約を受けない事でも有名で、行列覚悟。ただし、TAKE AWAYが併設されていて、お持ち帰りや、店内にはイートインスペースもあるので、その場で食べることもできる。
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