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大分 B級グルメのおすすめ情報

このページでは大分にあるB級グルメでおすすめのレストランを紹介しています。B級グルメとは、日常的に食べられている、安くておいしい庶民的な料理のことです。B級グルメの代表格は、ラーメンやカレーライス、軽食としても食べられるたこ焼きやお好み焼きなど。親しみやすく、誰もが好きなジャンクな味わいが魅力です。B級グルメが誕生したのは日本経済のバブル期。好景気の影響を受けて、食べ物も高級料理や美食志向が流行していました。そうした高級路線へのカウンターカルチャーとして、「ふだん食べている安くておいしいものを見直そう」と生まれたのがB級グルメです。特定の土地で発展したご当地ものがB級グルメでもある場合は、B級ご当地グルメとも呼ばれ、富士宮やきそばや金沢カレー、佐世保バーガーなどが有名です。

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大分 B級グルメ のまとめ記事一覧

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  • まとめ

    “唐揚げの聖地”で外すわけに行かない!大分・中津からあげの名店5選

    久住・九重・日田・中津 - B級グルメ,ご当地グルメ

    大分県中津市は「からあげの聖地」として日本唐揚協会に認定を受けている、唐揚げの激戦区です。今は東京や名古屋でも開催される「からあげフェスティバル」も中津市で始まりました。 お店によって多少違いはありますが、ショウガやニンニク、ネギなどの約10種類の薬味を加えた、しょう油ベースのタレに漬け込んだ唐揚げが多く、塩ベースやピリ辛なども作るお店もあります。また、冷めても美味しく食べられるように工夫している店も多く、観光客はもちろん、地元でもたくさん買っていく人も多くいます。そんな「からあげの聖地」中津の、おすすめ唐揚げ店を厳選してご紹介します。

大分 B級グルメ のスポット一覧

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