ビーフもシーフードも美味い！ゴールドコーストの人気レストラン５選

■ヴィー・レストラン＆バー(Vie Restaurant & Bar)

最初におすすめするゴールドコーストの人気レストランは「ヴィー・レストラン＆バー(Vie Restaurant & Bar)」。ゴールド・コーストのセレブ御用達のデザイナーホテル、ヴェルサーチホテル内のレストラン。太陽が降り注ぐ広い室内で、食器にはヴェルサーチガラス製品や陶器が使われています。ヘッドシェフのシェド・ハンによる洗練されたモダン・オーストラリア料理は地元でも評判があり、新鮮なシーフード料理やローストサーロイン、カンガルーの肉なども味わえます。上質のサービスの中での食事で、ゆっくり贅沢な夜が楽しめます。ランチの後はプールが見えるロビーラウンジでゆっくりとお茶もおすすめです。

■フォー ウインズ リボルビング レストラン

次に紹介するゴールドコーストの人気レストランは「フォー・ウインズ(Four Winds)」。クラウンプラザ・サーファーズパラダイスの最上階にある、360度回転する展望パノラマレストランです。新鮮な牡蠣や車海老などのシーフード、お寿司に中華料理、タイ料理、インド料理や、マレーシア料理と、さまざまな国の料理がビュッフェスタイルで楽しめます。素晴らしいサーファーズパラダイスの景色を眺めながらの豪華な食事で、ご家族でもカップルでも大満足のレストランです。

■バンブルズ カフェ

続いておすすめのゴールドコーストの人気レストランは「バンブルズ カフェ(Bumble's Cafe)」。ゴールドコーストの海岸にそって蛇行しながら走るネラング川沿いのレストラン。目の前に川が広がり眺めが良く気持ちがいい場所です。屋上には店専用の小さな蜂の巣箱が置いてあり、手作りの人気のスイーツをはじめ様々な料理に、この蜂蜜が使われています。2000年オープンですが、有名人もよく訪れる、バッズビーチの代名詞にもなっているお店です。エッグベネディクトなどの朝食メニューが充実しています。木曜日のみディナーもありますよ。