ダイエットに最適！サラダチキンの種類やアレンジメニューまとめ

コンビニというとスナックや雑誌、コーヒーなどを買いに行く場所、食品はスーパーで買うことが多いという人も多いのではないでしょうか?ところが実は、コンビニのお弁当や総菜は美味しくない、なんてもう古い!今コンビニの1人暮らし用のチルド食品や総菜が美味しいと評判です。そしてコンビニから火が付いた、今話題の惣菜が、サラダチキン!鶏むね肉に味付けしたサラダチキンは、調理済みで手軽に食べられ、低カロリー・高タンパクでダイエットに最適、そして何より美味しいことがウケています。そこでサラダチキンの特徴や種類、食べ方やアレンジメニューまで詳しくまとめました。

サラダチキンはコンビニやスーパーで気軽に購入できる！

今話題のサラダチキンとは、鶏の胸肉を蒸して味付けした商品。真空パックで売られていて、開ければすぐにそのままだって食べられてしまうのが魅力です。脂質・カロリーが少なく高タンパクの鶏の胸肉をおいしく手軽に食べられるとあって、健康志向の若者から人気に火が付きました。セブンイレブンを筆頭に多くのサラダチキンが販売されていて、コンビニやスーパーで広く手に入ります。

サラダチキンにはどんな種類があるの？

サラダチキンの人気の秘密は、味の種類の多さにもあります。塩こしょうで味付けされバジルを効かせた「プレーン」が定番人気ですが、よりスパイシーな「岩塩」「ハーブ」もおすすめ。サラダのトッピングにもぴったりです。さっぱり食べたい人には「レモン」や「柚子胡椒」もありますよ。「タンドリーチキン」や「たまり醤油味」なら、それだけで食べごたえを感じられます。

シンプルで料理にも活用できる「プレーン」

鶏の胸肉を塩こしょうで味付けし、じっくり蒸したシンプルなサラダチキンが王道人気。じっくり時間をかけて蒸し上げているので、柔らかな食感が楽しめます。シンプルな味付けなので鶏本来の旨みと鶏肉の香の良さを存分に味わえると人気です。余分な物を加えていないので、カロリーも1つ100キロカロリーほどと本当にヘルシー。様々な料理に使い勝手抜群なのがプレーンです。

そのまま食べてもおいしい「ハーブ」

鶏の胸肉にハーブを効かせたサラダチキンも人気です。多くの物はバジルやローズマリー、パセリなど数種類のハーブを使用していて、味の深みも香りも抜群。カロリーは1つ130キロカロリーほどになります。サラダや麺類のトッピングにしてもいいし、そのまま食べてもしっかり味が付いているので食べた時の満足感もあって、おいしいですよ。

食べ応え抜群の「タンドリーチキン風」

スパイシーで深みのあるタンドリーチキン味。カレー味好きにはたまらない1品です。こってりした味がしっかりついているので、そのまま食べても満足感がありますよ。辛さを抑えた甘口カレー味なので、子どもでもおいしく食べられます。そのまま食べるのはもちろん、野菜炒めやスープに入れてもおいしいです。チーズとの相性も抜群なのでグラタンやチーズ焼きにもおすすめです。

アルコールとの相性抜群！「スモーク」

鶏むね肉を燻製にしたスモーク味は、サラダチキンの中でも特にダイエットに最適だと言われている1品です。スモークすることで香ばしい香りがプラスされているとともに、鶏むね肉特有の臭みが無くなるからです。鶏肉が苦手な人でも食べやすく、飽きずに続けられるというわけです。カロリーも1つ110キロカロリーほどと低いですよ。お酒のおつまみにもぴったりです。