【マカオ】本格ポルトガル料理「ダックライス」があるグルメスポット５選

■カルロス

2番目におすすめするマカオでダックライスが食べられるレストランは「カルロス」。新馬路からバスで15分ほどの場所にあるお店。ポルトガル産の良質オリーブオイルと、生きたまま仕入れる魚介など厳選した食材を使用したメニューが人気です。

日本人の口にもよく合うと評判で、ほとんどハズレが無いという驚きのお店。ポルトガル料理のほかに、バカリャウ料理などバラエティ豊かなメニューが揃っています。

■エスカーダ

3番目におすすめするマカオでダックライスが食べられるレストランは「エスカーダ」。セドナ広場から徒歩2分の、約90年前に建てられた歴史的価値がある建物を利用しているお店。

白と木が基調となっている店内には、上品な雰囲気が漂っています。オーナーが趣味で始めたというお店ですが、味は本格的。地元の人にも評判のスパイシーかつ家庭的なポルトガル料理を堪能することかできます。日本語メニューも用意されています。

■リトラル

4番目におすすめするマカオでダックライスが食べられるレストランは「リトラル」。地元の人々はもちろんのこと、ガイドブックでも評判の老舗店です。ポルトガルの田舎をコンセプトとしたカジュアルな雰囲気のお店。

他店とは違う独特の味わいが特徴で、どの料理もハズレがないと評判です。初代から伝わるレシピを忠実に再現したアリカンチキンは、ご飯とも良く合います。ダックライスとの相性も抜群なので、一緒に頼むのがベスト。