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■ハワイのお酒事情について！
ハワイでは、アルコール販売の規制が厳しいため、レストランのメニューにお酒がないこともしばしば。そういった場合は無料でアルコールの持ち込みができるので、好きなお酒を持ち込んで楽しみましょう。
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◆ネパール料理
■ヒマラヤン・キッチン
はじめに紹介するハワイのエスニック料理レストランは「ヒマラヤン・キッチン(HImalayan kitchen)」。本格的なネパール&インド料理が堪能できる地元でも絶賛される人気店。
メニュー数も豊富に揃えており、スパイスは効いていても辛さの全くないものや、ココナツミルクの入った濃厚なもの、ピリリとスパイシーなものまでたくさんの種類があり、こだわりのカレーを存分に楽しむ事ができます。
また、ネパール風のインテリア店内はテラス席や中庭席なんかもありともても居心地がいい雰囲気になっています。おすすめは、鶏肉と野菜を煮込んだ「チキン・ティッカ・ダイ」。
ヒマラヤン・キッチン
ハワイ / オアフ島 / アラ モアナ カカアコ
- 1137 11th Avenue Ste 205, Honolulu, Hawaii 96816
- 11：00〜14：00、17：30〜22：00
- 土〜月曜のランチ
◆ベトナム料理
フォー・ビストロ2(Pho Bistro2)
3番目におすすめするハワイのエスニック料理レストランは「フォー・ビストロ2(Pho Bistro2)」。優しい味わいのフォーが大人気のベトナム料理店。
地元民でにぎわう清潔感ある店内で、独自のスパイスと肉をじっくり煮込んだスープは麺との相性抜群。フォーの具材は麺の上にのせるか、別のお皿に盛るかを選べます。
おすすめは、「生牛肉付フォー」。コクのあるスープがやみつきです。ベトナムの料理の定番である「生春巻」も忘れずに！
◆中華料理
東仙閣(Eastern Paradise)
4番目におすすめするハワイのエスニック料理レストランは「東仙閣(Eastern Paradise)」。手作り餃子や自家製麺が自慢のファミリー経営の北京料理店。
手間ひまかけて作る餃子や自家製を使った焼きそばは、一度食べたらやみつきになること間違いなし。日本語メニューもあるので、安心して注文できます。食後のスイーツも絶品なので忘れずに！
また、多く注文してしまった場合は「ドギーバック」をもらって持ち帰りする事ができます。
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ハワイ諸島の中で最も大きなハワイ島。ヒロに都庁があり、人口は約16万3000人ほど、四国と同じくらいの10,430km²ほどの面積を持ちます。
海底火山の爆発によって100万年ほど前に現れたとされる島で、活火山であるキラウェア火山とマウナケア火山、マウナロア火山などが存在します。大地の生命力を感じられる溶岩ウォークのツアーに参加できるほか、マウナケア火山では天文台が設置され、星空観察ができるのがポイント。
また、島の4分の1を占めるパーカー牧場は全米最大級とも言われる広さがあり、牧畜道具の展示がされ、お土産品も購入可能です。カメハメハ大王の生誕の地であるカパアウも有名な観光スポットの1つで、大王像が静かに佇んでいます。
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