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玲珑酒廊（Salon de Ning）
最初におすすめする上海のレトロバーは「玲珑酒廊（Salon de Ning）」。2009年に開業のペニンシュラホテル地下のバー。1920年代のオールド上海の社交界で活躍していたマダムの名前を冠しています。
黒い木製の床に古い蓄音機、ところどころに飾られる中国アンティーク…一つ一つの調度品がゴージャスで芸術的。
そしてそれが総体となって見事にオールド上海の雰囲気を醸し出しています。
バンド演奏を聞きながら、アルコールを…一瞬にしてタイムスリップしてしまいますね。
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CJW爵士酒吧（CJW Jazz Bar）
2番目におすすめする上海のレトロバーは「CJW爵士酒吧（CJW Jazz Bar）」。シガー、ワイン、ジャズのアルファベットの頭文字をとって名付けられた、新天地にあるCWJジャズバー。夜はその名の通り、ジャズの生演奏が始まります。ここに出演するジャズバンドは評判の高い本格バンドばかり。
オールド上海時代、上海は世界でも有数の音楽の都。特にジャズが大流行していたのです。
食事もお酒も音楽もシガーも良質のものがそろっていて、大満足間違いなしです♪
なお、音楽はバックミュージック程度で、おしゃべりを楽しみたい方は2階席をおすすめします。
廊吧（Long Bar)
続いておすすめの上海のレトロバーは「廊吧（Long Bar)」。オールド上海で、領事や貿易商など租界の有力者たちが集うサロンとして設立された上海倶楽部。外灘のそのビルを使って営業しているのがHilton系列の高級ホテル华尔道夫酒店（Waldorf Astoria）です。ホテルに一歩足を踏み入れたら、その豪華な内装に息をのむことまちがいなしです。
その2階にあるロング・バーは、その名の通り当時37mあったバーカウンターから名付けられました。現在は33mですが、それでも上海一長いカウンターです。孫文や蒋介石、周恩来なども来店していたとか。歴史好きにはたまらないバーですね。
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蘇州は、中国江蘇省東南部に位置し、上海から西へ列車で約1時間、車で約2時間ほどの距離にあります。紀元前514年に呉国の王が造ったとされる蘇州は2,500年もの歴史があります。東洋のベニスとも呼ばれる蘇州は運河の街。そのため、淡水の魚介類が豊富で、淡水魚や川エビ等を使った料理が人気です。
有名な観光地のひとつは山塘街。ノスタルジックでどこか懐かしさも感じるような街並みが広がっています。肉月餅をはじめとする蘇州名物を買って食べながら散策したり、運河に沿って川下りを楽しんだりと、街の雰囲気を満喫することをおすすめします。ぜひ訪れたいスポットは蘇州古典園林。ユネスコの世界文化遺産にも登録されています。明や清の時代に建設された歴史深い庭園の総称で、美しい庭園ばかりです。
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