【シンガポール】スパイス香るリトル・インディア地区で味わう！絶品インド料理店4選+α

■スパイス ジャンクション (Spice Junction)

最初におすすめするリトル・インディア地区のインド料理店は「スパイス ジャンクション (Spice Junction)」。リトル・インディア駅から歩いて5分ほどのところにあるお店。アーユルヴェーダ発祥の地とされているインド南西部の地方都市・ケララ州の料理を提供しています。

料理に合わせて、100種類以上あるスパイスをブレンドしており、香り豊かな珍しい料理を味わえます。代表的なメニューは、スパイスでマリネした真鯛のバナナの葉包み焼(S$15程度)やスパイシーチキンのビリヤニ(S$11程度)など。

■ムルガン イドリ ショップ

2番目におすすめするリトル・インディア地区のインド料理店は「ムルガン イディリ ショップ (Murugan Idli Shop)」。ファラー・パーク駅から歩いて6分ほどのところにあるお店。ソースを付けて食べるインドのクレープ“ドサイ”や米粉とレンズ豆を混ぜて蒸したパンのような“イディリ”といった南インドの伝統的な軽食を食べられます。

ファストフード店のような感覚で利用できるので、リトル・インディア周辺の観光の途中で立ち寄るのにもってこいのお店。バター・ドサイ(S$4程度)はココナッツなど4種類のソース。

■ラグナー ベア フット ダイニング (Lagnaa Bare Foot Dining)

3番目におすすめするリトル・インディア地区のインド料理店は「ラグナー ベア フット ダイニング (Lagnaa Bare Foot Dining)」。ディープなエリア、リトル・インディアの中でも入りやすいお店。南北のインド料理を1度に味わうことができるモダンなレストラン。

お店の壁には旅行客を中心とする、来店者からのメッセージがいっぱい！人気のメニューはスパイスに4時間漬け込んでタンドール窯で焼いたチキンティッカ(S$10程度)など。2階は座敷席になっていて、靴を脱いでゆっくりくつろぐこともできます。