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シューベルトが通った名店を予約しよう
ウィーン グルメの現地オプショナルツアー 売れ筋ランキング
- レストランの事前予約サービスを使えば、言葉に不安がある旅先でも安心して食事が楽しめます。シューベルトやブラームスが訪れた有名レストランやシュニッツェルの名店、ワイン居酒屋で本場のオーストリア料理を堪能しましょう。
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■フィグルミュラー (Figlmuller)
最初におすすめするウィーンの伝統料理のレストランは「フィグルミュラー (Figlmuller)」。ほとんどのガイドブックにも載っている、シュニッツェルの人気店。満席で並ぶことも多いので、予約してから行きましょう。落ち着いて食事を楽しむことができ、昔ながらのレストランという感じです。
名物の特大シュニッツェルはお皿からはみ出すほどの大きさです！付け合わせはグリーンサラダか、ポテトサラダから選べますが、ポテトサラダがおすすめです。日本のとは全く違うポテトサラダを味わうことができます。いい値段がするので気軽に、とはいきませんが、せっかくなので一度は行ってみてはいかがですか？
■ミュラーバイスル (Mullerbeisl)
続いておすすめのウィーンの伝統料理のレストランは「ミュラーバイスル (Mullerbeisl)」。雰囲気のいいオーストリア料理店。旧市街の国立オペラ座やシュテファン寺院にほど近いところにあるので、観光の途中やコンサート前後の食事などにも便利です。
バイスルとは気軽に料理やお酒を楽しめる居酒屋風レストランのこと。伝統的な郷土料理を手頃な価格で味わえるとあって、お店はいつも地元の常連客や観光客で賑わっています。ワインも豊富に取り扱っていて、オーストリアのワインもあります。
■オーパーン シュニッツェルハウス (Opern Schnitzelhaus)
続いておすすめのウィーンの伝統料理のレストランは「オーパーン シュニッツェルハウス (Opern Schnitzelhaus)」。カールスプラッツ駅から歩いて3分のところにあるシュニッツェルのファストフード店。気軽に入ることができ、安くておいしいと若者の間で人気のチェーン店です。
シュニッツェルはサイズを大・中・小から選ぶことができ、日本人には普通サイズ(€3ほど)でも十分な大きさです！付け合わせと飲み物を付けても1人€10以内で済ますことができるのが魅力です。シュニッツェルは注文を受けてから揚げるのでアツアツ！他に、シュニッツェルのハンバーガーや、ケバブなどもあります。
オーパーン シュニッツェルハウス
オーストリア / ウィーン
- Operngasse 20A, 1040 Wien, オーストリア
- 01 581 3368
- 9:00~22:00(土曜は~21:00)
- 日曜
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ハルシュタットは、ザルツブルグから鉄道で2時間ほどのオーストリア中部にあり、人口は約900人ほどの小さな町です。この街は古くから塩の採掘地として栄えており、現在も採掘が行われている岩塩坑では見学ツアーを楽しむこともできます。ケーブルカーに乗って岩塩坑の入り口まで移動したり、労働者のように作業着を着たりとツアーの内容は盛りだくさんです。塩はお土産としても最適で、ナチュラルソルトやハーブが入っている塩等、様々な塩が販売されています。
ハルシュタット湖の湖畔の町とその一帯は、とても美しい街並みです。水面に映るその姿はとても幻想的で、文化的景観として、ユネスコ世界遺産にも登録されています。湖で取れたニジマスの塩焼きといった、ここでしか食べることができない食文化も魅力的です。
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