このページではデンマークにある大衆料理・ローカルフードのレストランを紹介しています。旅行先での大きな楽しみは、その土地のローカルフードを味わうこと。観光スポットとしてにぎわう有名店やレストランはもちろん、地元の人が集まる屋台や大衆食堂に入るのもおすすめです。大衆食堂では日常的に親しまれている名物料理や家庭料理を堪能でき、屋台はローカルフードが種類豊富に並んでいます。値段もお手ごろなので、見たことのない料理を試してみたい時に最適です。現地の若者が行列しているお店は流行グルメやスイーツが販売されている場合も多く、ぜひチェックしてみたいものです。また、その土地ならではの個性を持つファーストフードも見逃せません。ハンバーガーやポテトといった定番と共に、地域色豊かなメニューが販売されています。
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デンマーク
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コペンハーゲン - 北欧料理
”北欧インテリア”が素敵な店 ガンメル広場に面しているレストランで、北欧らしいインテリアがおしゃれな雰囲気です。典型的なデンマーク料理を手ごろな値段で味わえるので、地元客でいつもにぎわっています。「フリッカデーラ」というデンマークや風ハンバーグローストポークなどの肉料理が、ボリュームたっぷりで人気です。
コペンハーゲン - 北欧料理,バイキング
”ニシンビュッフェ”が絶品の店 コペンハーゲンのニューハウンエリアにあるレストランです。木を基調としたオシャレな雰囲気で、地元客にも根強いファンが多いです。ランチタイムは、トマト、クリーム、カレー味、マリネどな12種類のニシン料理が味わえる「ニシンビュッフェ」が不動の人気です。17時以降はデザートビュッフェを楽しめます。
コペンハーゲン - 北欧料理
”世界一位”!人気レストラン コペンハーゲンを代表する、ミシュラン2つ星レストランを獲得したレストランです。イギリスの月刊専門誌「Restaurant 」にて3年連続一位を獲得したという、プロが認めるレストランで、3か月先まで予約が取れない人気店です。食材は地元でとれるものを使用し、メニューはありません。目にも舌にも独創的な料理の数々を楽しむスタイルです。
コペンハーゲン - 大衆料理・ローカルフード
デンマークの代表食"スモーブロー"を専門に扱う老舗レストラン 新鮮なシーフードから温かい肉類まで多彩に揃い、日替わりメニューの提供もあり。
コペンハーゲン - 大衆料理・ローカルフード
地元コペンハーゲンでは超有名な"スモーブロー専門店" 「スモーブロー」とは、デンマークを代表するオープンサンドイッチのこと。多彩なパンとデンマーク産のバター、魚介や野菜などの具をたくさんのせて、ソースやマヨネーズでいただくのが定番スタイル。こちらでは350種類ものメニューを扱っています。イチオシはクリームチーズを生のサーモンで巻き、ワサビを加えた「ロー・サーモン・ウィズ・クリームチーズ」(130Dkr.)。予算の目安は200Dkr.~。
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