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このページではデンマークにある大衆料理・ローカルフードのレストランを紹介しています。旅行先での大きな楽しみは、その土地のローカルフードを味わうこと。観光スポットとしてにぎわう有名店やレストランはもちろん、地元の人が集まる屋台や大衆食堂に入るのもおすすめです。大衆食堂では日常的に親しまれている名物料理や家庭料理を堪能でき、屋台はローカルフードが種類豊富に並んでいます。値段もお手ごろなので、見たことのない料理を試してみたい時に最適です。現地の若者が行列しているお店は流行グルメやスイーツが販売されている場合も多く、ぜひチェックしてみたいものです。また、その土地ならではの個性を持つファーストフードも見逃せません。ハンバーガーやポテトといった定番と共に、地域色豊かなメニューが販売されています。
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ヨーロッパの国
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コペンハーゲン - 北欧料理
”北欧インテリア”が素敵な店 ガンメル広場に面しているレストランで、北欧らしいインテリアがおしゃれな雰囲気です。典型的なデンマーク料理を手ごろな値段で味わえるので、地元客でいつもにぎわっています。「フリッカデーラ」というデンマークや風ハンバーグローストポークなどの肉料理が、ボリュームたっぷりで人気です。
コペンハーゲン - 北欧料理,バイキング
”ニシンビュッフェ”が絶品の店 コペンハーゲンのニューハウンエリアにあるレストランです。木を基調としたオシャレな雰囲気で、地元客にも根強いファンが多いです。ランチタイムは、トマト、クリーム、カレー味、マリネどな12種類のニシン料理が味わえる「ニシンビュッフェ」が不動の人気です。17時以降はデザートビュッフェを楽しめます。
コペンハーゲン - 北欧料理
”世界一位”！人気レストラン コペンハーゲンを代表する、ミシュラン2つ星レストランを獲得したレストランです。イギリスの月刊専門誌「Restaurant 」にて3年連続一位を獲得したという、プロが認めるレストランで、3か月先まで予約が取れない人気店です。食材は地元でとれるものを使用し、メニューはありません。目にも舌にも独創的な料理の数々を楽しむスタイルです。
コペンハーゲン - 大衆料理・ローカルフード
デンマークの代表食"スモーブロー"を専門に扱う老舗レストラン 新鮮なシーフードから温かい肉類まで多彩に揃い、日替わりメニューの提供もあり。
コペンハーゲン - 大衆料理・ローカルフード
地元コペンハーゲンでは超有名な"スモーブロー専門店" 「スモーブロー」とは、デンマークを代表するオープンサンドイッチのこと。多彩なパンとデンマーク産のバター、魚介や野菜などの具をたくさんのせて、ソースやマヨネーズでいただくのが定番スタイル。こちらでは350種類ものメニューを扱っています。イチオシはクリームチーズを生のサーモンで巻き、ワサビを加えた「ロー・サーモン・ウィズ・クリームチーズ」（130Dkr.）。予算の目安は200Dkr.～。
コペンハーゲン - 大衆料理・ローカルフード
運河沿いでヨットを眺めがらの食事が人気のレストラン＆パブ 観光客でつねに賑わっているお店。メニューはボリュームたっぷりのステーキやサーモン・グリルを中心に、各国のさまざまなテイストを取り入れたスタイル。予算の目安はランチ130Dkr.～／ディナー230Dkr.～。ドリンクのみの利用もＯＫ。
コペンハーゲン - 大衆料理・ローカルフード
幻想的な空間でいただく"デンマーク料理" 14世紀末に創立された修道院を改装し、1975年にオープン。地元の味をベースに、シェフが腕によりをかけた自慢の創作料理です。予算の目安はランチ150Dkr.～／ディナー380Dkr.～。
コペンハーゲン - 大衆料理・ローカルフード
1791年創業の"スモーブロー"の老舗 アンティークな食器やインテリアで飾ったアットホームな雰囲気のお店。スモーク・サーモンをはじめ、良質素材が自慢で、地元では長く親しまれています。予算の目安は75Dkr.～。
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