このページではスイスにある大衆料理・ローカルフードのレストランを紹介しています。旅行先での大きな楽しみは、その土地のローカルフードを味わうこと。観光スポットとしてにぎわう有名店やレストランはもちろん、地元の人が集まる屋台や大衆食堂に入るのもおすすめです。大衆食堂では日常的に親しまれている名物料理や家庭料理を堪能でき、屋台はローカルフードが種類豊富に並んでいます。値段もお手ごろなので、見たことのない料理を試してみたい時に最適です。現地の若者が行列しているお店は流行グルメやスイーツが販売されている場合も多く、ぜひチェックしてみたいものです。また、その土地ならではの個性を持つファーストフードも見逃せません。ハンバーガーやポテトといった定番と共に、地域色豊かなメニューが販売されています。
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ヨーロッパの国
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グリンデルワルト - 大衆料理・ローカルフード
世界3大北壁のひとつに数えられるアイガー北壁の麓に広がり、ユングフラウやメンヒなどのユングフラウ3山の観光の拠点としても人気のグリンデルワルト。 日本語観光案内所もあるため、日本からの短期の観光客はもちろん、長期滞在者も多く、いつも町は賑わっています。 そこで、今回はグリンデルワルトで人気のレストランをご紹介していきますが、グリンデルワルトのレストランの特徴は、ホテルの中に併設されていることが多いので、お出掛けの際はホテルの建物を目印にして、レストラン探しをしてみてくださいね!
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ツェルマット - スイス料理
"ラム肉"の名店 ツェルマットの4つ星ホテル、ユーレン内にあるレストランで、ラム肉料理が自慢です。ラムチョップ、ラムタンのカルパッチョ、ラム肉ソーセージなどラム肉づくしを楽しめます。全て店で育てた生後12か月以内の子羊を食材としているので、新鮮で臭みは全くありません。
グリンデルワルト - 大衆料理・ローカルフード
"フォークロアショー"が観られる ホテルアイガーの2階にある、グリンデルワルトで人気の高いレストランです。フォンデュのソースの種類が豊富です。カントリー風の賑やかな雰囲気で、食事をしながらフォークロアショーが観られます。時には大きなアルプホルンを体験できるサプライズもあります。
チューリッヒ - 大衆料理・ローカルフード
"ラクレット"のおすすめレストラン こじんまりとしたとても雰囲気の良いお店で、チューリッヒでラクレットといえばこのレストランといわれるほどの有名店。チーズフォンデュはワイン抜きも用意されており、チーズのお味は濃厚です。一人旅でも気軽に入れるお店ですが、チーズフォンデュは量が多い点のみご注意を。
ベルン - 大衆料理・ローカルフード
"チーズが美味しい"郷土料理のお店 ベルンにある郷土料理のレストランで、チーズがとても美味しいお店。ラクレットはチーズが良い具合に溶けており、ジャガイモも程良くマッチしています。スズメバチなどの珍しいメニューもあり。日本語メニューがあるので、言葉が通じなくても大丈夫です。お天気の良い日はテラス席が大いに賑わいます。
グリンデルワルト - 大衆料理・ローカルフード
"山小屋風"のお洒落なレストラン アイガーの山々をバックに佇む山小屋風のお洒落なレストラン&カフェバー。雄大な大自然に囲まれた可愛らしい雰囲気のお店です。提供しているお料理は定番の郷土料理がメイン。グリンデルワルトではダントツに美味しいお店です。デザートも見た目が斬新でお味も◎。2階席からの眺めもお勧めです。
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