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恵比寿・自由が丘・二子玉川 そば・蕎麦 の人気スポット

このページでは恵比寿・自由が丘・二子玉川にあるそば・蕎麦屋さんを紹介しています。そばは天ぷらや寿司と並ぶ、伝統的な日本料理です。映画や文学作品にもたびたび登場しており、夏目漱石の『坊っちゃん』では、江戸っ子の主人公・坊っちゃんが天ぷらそばを注文する場面が登場します。江戸の名物として栄えたそばは、粋を心情とする江戸っ子たちに親しまれ、「風味を十分味わえるように、そばの先は少しだけつゆに浸して食べる」、「あまり噛まずに飲みこみ、のどごしと鼻を抜ける香りを楽しむ」といった独自の美学が生まれました。現代においても、蕎麦は味だけでなく香りや喉ごしを楽しめる料理です。気軽に立ち寄れる駅前そばやチェーン店の他、専門店ではそばと和のグルメを会席料理のコースを堪能することができます。

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恵比寿・自由が丘・二子玉川 そば・蕎麦 のスポット一覧

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  • スポット

    九つ井 玉川店

    恵比寿・自由が丘・二子玉川 - そば・蕎麦

    九つ井 玉川店は鎌倉材木座にあった、百年以上前の年代ものの古民家を地下に移築したという、雰囲気のいいお蕎麦屋さん。ざるそばや鬼おろし蕎麦で、風味豊かな蕎麦の香りを味わってみてください。すっきりした喉ごしで、上品なお蕎麦です。わさびや白ごまの薬味も、いいアクセントになります。

  • スポット

    板蕎麦 香り家

    恵比寿・自由が丘・二子玉川 - 居酒屋

    板蕎麦 香り家は恵比寿のビジネスマンやOLに人気の蕎麦屋です。蕎麦はもちろん、カリッとさくさくに揚がったてんぷら、ジューシーな鴨肉なども楽しめます。蕎麦は、「細切り」と「太切り」が選べます。おすすめはごまだれですが、つける前にぜひそばをそのまま食べてみてください。ランチが11時から16時までと長めなので遅くなってしまったお昼に最適です。

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