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このページではゴールドコーストにあるオーストラリア料理のレストランを紹介しています。オージービーフでおなじみのオーストラリアは、肉料理はもちろん、海に囲まれていることからおいしいシーフード料理が食べられます。牛ステーキやマトンチョップなどの肉料理、名物のロブスターやオイスターを用いた魚介料理は、オーストラリアワインによく合います。バーベキューも国民的グルメで、休日は庭や公園、ビーチでバーベキューを楽しむ人々でにぎわいます。食文化の歴史背景としては、オーストラリアは原住民の食文化を受け継いだ部分は少ないため、比較的新しい料理が中心です。東・南ヨーロッパ、中東からの移民を受け入れたことで食の幅が広がり、１９９０年代からは各国の食文化をとりいれたモダンオーストラリアンと呼ばれる料理が登場しています。
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ゴールドコースト
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サーファーズパラダイス - オーストラリア料理
ボリューム満点”オージーステーキ”が人気のレストラン チェーン展開しているオーストラリア料理のグリル＆バー。ファミリーレストランのようなお店で気軽に利用できボリュームのあるオージービーフステーキが人気です。店内はカントリー調で壁には大きなワニのオブジェが飾られており開放的なテラスからの眺めは抜群です。
メインビーチ - オーストラリア料理
海の眺めがきれいな”オーストラリア料理”のお店 セレブ御用達のデザイナーホテル、ヴェルサーチホテルの中にあるレストラン。食器は全てヴェルサーチのガラス製品や陶器が使われています。新鮮なシーフード料理やカンガルーの肉などオーストラリア料理が楽しめオーストラリアワインなどお酒の種類も豊富です。海の眺めがきれいなテラス席もあり景色も楽しめるお店です。
ゴールドコースト - オーストラリア料理
"ペリカンビーチ"の景色を楽しめる 抜群の眺めと美味しい料理で、地元のオージー達に人気のお店です。朝食、ブランチ、ランチ、アフタヌーンティー、ディナーと、どの時間帯でも席が埋まっているので、予約がおすすめです。窓からは穏やかな内海が眺められます。朝食のおすすめは、半熟卵がまろやかなエッグベネティクトです。
サーファーズパラダイス - オーストラリア料理
有名なお肉料理の“チェーン店” このお店はオーストラリアで有名なお肉のチェーン店。地元に支持されているため混雑していて活気があります。ステーキがメインで、大きさやサラダ、ポテトを選ぶことができ、ステーキのソースはなかなかに美味。日本語メニューがあるので、安心して注文することができます。
サーファーズパラダイス - オーストラリア料理
景色がよく”朝食が人気”のカフェ サーファーズパラダイス中心地、サイプレスアベニュー駅近くにあるカフェ。店内は白を基調としたシンプルでかわいいインテリアで生花がたくさん飾られています。テラス席はネラング川の眺めがよく映画俳優も来店する人気店です。エッグベネディクトや具だくさんのマフィンなど朝食がおすすめのお店です。
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