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このページでは鎌倉・湘南にあるとんかつのお店を紹介しています。日本風の洋食として愛されているとんかつは、グルメ番組でも常連の人気料理です。サクッと歯ごたえのいい衣をまとったジューシーで厚みのあるお肉は、子供も大人も大好きな味です。とんかつの歴史は古く、発祥には諸説ありますが、明治３２年に洋食店「煉瓦亭」や昭和４年に「ポンチ軒」で始まったという説が有力です。文豪・永井荷風の随筆「銀座」や、高村光太郎の詩「夏の夜の食欲」にもトンカツへの言及が見られます。専門店や洋食屋さんでは、ごはんとお味噌汁をセットにした、和食スタイルでとんかつを提供するのが一般的。カツに添えられたキャベツの千切りは、脂肪吸収をおさえてビタミンUを摂取できる効果があり、栄養価にも優れた組み合わせです。
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鎌倉・湘南 - 天ぷら,とんかつ,うなぎ,しゃぶしゃぶ,鉄板焼き
鎌倉は、年間2000万人を超す観光客が訪れる人気観光地です。鎌倉の見どころといえば、何といっても寺社仏閣。パワースポットとして知られる神社や花の名所となっているお寺、鎌倉のシンボルとなっている鎌倉の大仏など、個性豊かな寺社仏閣が集まっています。伝統工芸品やファッショングッズ、お土産やグルメまでが集まる小町通りも外せません。 そんな鎌倉の風情を満喫したい人におすすめなのが、和食店です。日本の侘び寂びの文化を表現する会席料理店、手打ちにこだわるそば店、地元食材を使った割烹や寿司店など、バラエティ豊かな和食店がそろいます。 そこで今回は、鎌倉でおすすめの美味しい和食店を紹介します。しっとりした大人デートや結納などの会食、接待や宴会などに使える店を集めました。
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鎌倉・湘南
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