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このページではマドリードにある各国料理のレストランを紹介しています。その国ならではの料理と出会うことは、旅行中の大きな楽しみです。伝統料理から大衆グルメ、お酒、スイーツなど、豊かな食文化に触れることで旅の楽しさはより深まります。各国の料理は気候や国の歴史が繁栄されたもの。自然条件によってとれる作物や農耕・牧畜の行われ方も異なっています。また、多民族国家などの国の成り立ちや宗教の戒律、近隣諸国や統治されてきた国の影響も大きく、料理から国の歴史を読み解くのも興味深い体験です。世界３大料理の一つであるトルコ料理や洗練された味つけのレバノン料理など、旅行先では日本ではまだなじみの薄い料理とも出会えます。旅先で味わいたい料理や食材は、前もって調べておくのがおすすめです。
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スペインの都市
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マドリード - スペイン料理
スペインには美味しい料理が目白押し！ここマドリードでは、特に家庭料理や地中海料理までと、幅広い分野のレストランが溢れています。その中で美味しいお店を見つけたいのなら、先ずは地元の人達をチェックしてみませんか？ こちらでは、地元民も絶賛するレストランをご紹介します。 マドリードの魅惑の味を体験して見て下さい。先ずは、スペインといったらパエリアではないでしょうか。「ラ・バラッカ」はバエジェーラと言う専門の鍋でパエリアを焼くお店。店内の品のある作りにもご注目を！その他には、行列のできる地中海料理店や、斬新なアレンジ料理のお店、レトロな雰囲気で家庭料理が味わえるお店などがいっぱい！お店によっては料理の量が多いので、みんなでシェアするのも楽しいですよ！
周辺スポット
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マドリード - 地中海料理
絶品”シーフードパエリヤ” マドリードにある人気のスペイン料理レストラン、ラ・バラッカ。壁には美しい陶器が飾られていて、明るく落ち着く雰囲気の店内。パエリヤの種類が豊富な事で有名な店で、中でもお勧めは、シーフードパエリヤである。大きなエビがたくさん入っていて、具材の味がしみ込んだパエリヤは絶品である。
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