【リオデジャネイロ】肉好き必見！ブラジリアンバーベキュー専門店５選

ガレット サット(Galeto Sat's)

はじめに紹介するブラジリアンバーベキュー専門店は「ガレット サット(Galeto Sat's)」。綺麗な店内で、ブラジル産の肉を堪能できます。おすすめはローストビーフ等です。歴史あるお店で、この地方では有名な肉料理専門店です。

週末には行列ができることもあります。また大豆を使ったブラジルの伝統料理フェイジョアーダもあります。健康に気を使うブラジル人も栄養を取ることに関しては非常に関心が高く、肉をしっかり食べる国民性です。

しっかりと焼き上げるブラジリアンスタイルのバーベキューは牛や豚、鶏等、またおすすめは鶏の心臓の串刺しなど、栄養満点の料理も多々存在しています。

パールバテ(Parvati)

3番目におすすめするブラジリアンバーベキュー専門店は「パールバテ(Parvati)」。海沿いでゆっくり贅沢に堪能することができるレストランです。伝統的な味を楽しむことが出来、多くの観光客が訪れる有名店で、素晴らしロケーションです。

是非ブラジルに来た時にはおすすめの名店です。必ず満足するような貴重な体験になることでしょう。

シュハスカリア マジョリカ(Churrascaria Majorica)

4番目におすすめするブラジリアンバーベキュー専門店は「シュハスカリア マジョリカ(Churrascaria Majorica)」。老舗のレストランで、多くのメニューを取り揃えています。
またビーチから近いロケーションでホテル街からも近い位置に有りますので、来店し易い場所の一つです。おすすめはピカーニャ（ローストビーフ）やコステーラ（脇腹の肉）等でボリューム満点の味わいです。

本格的な味わいを楽しむことができるのは伝統的な調理方法等が異なるためで、塩等の原料にもこだわるブラジル式のシュハスコを召し上がることができます。値段はやや高めですが、おすすめです。